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回到小店,时间已经很晚了,已经是九点左右了,这还是她第一次这么晚,不过螃蟹生意,也是晚上比较好做。
螃蟹清洗干净,鱼肉也片好,剩下的鱼头鱼骨都被她扔去熬豆腐汤了,伴随着汤的清香,开店的准备,她也已经弄好了。
莫枝盈也默默地将大堂的卫生打扫好了,还跟莫芹嘀咕起来:“我怎么感觉有张桌椅变了样子,好像新了很多,也没有那么多污垢了。”
莫芹没说话,笑了笑招呼她:“喝鱼汤了。”
莫枝盈瞬间不去在意桌椅的事情了。
第19章 螃蟹煲
豆腐鱼头汤,好吃就好吃在豆腐完全将汤的鲜美味道给吸收进去,将豆腐一咬,就能感受到汤汁流淌出来。
莫枝盈满意地点点头,忍不住喝了一碗又一碗,最后配着最后一碗汤,将豆腐和鱼头全部吃完。
锅里面一大锅的汤,全部都被她们两个人吃完了,吃完整个肚子就是暖呼呼的,让这一天时间都有非常充足的精神。
今天莫枝盈上课时间是九点,所以吃完这碗汤后,她就拿着莫芹装的鱼饼离开了。
莫枝盈在补习班卖的鱼饼其实赚的也就二十到十多块,莫芹也没说什么,让她自己把钱留着用,就当是自己挣的零花钱了。
莫芹现在给不了莫枝盈什么最好的东西,补习班也是因为徐晓露帮忙牵线打折,才有便宜的上,不过现在店铺的营业额每天都在涨,慢慢扩大就行了。
固定菜单这个事情,很快传到老人的耳朵里面,她们又跑过来,看了一眼菜单,所有人拍大腿笑了起来。
莫芹疑惑:“你们笑什么呢?”
“我们听听说你这里固定菜单了,就每人猜一个菜,谁中了就不用给钱,结果我们谁都没想到居然是鱼饼。”
莫芹摇摇头,真是一群老顽童,她给她们端上一碟子鱼饼,旁边还搭配着酱汁。
“这个鱼饼,我做得最好吃,不少人对它的评价好,所以我就固定这个了。”
“固定还是挺好的,”领头的梁奶奶看了一下,又惊喜起来,“今天的菜单是螃蟹煲?有点意思,要不我们来一份。”
后面这一句话,是跟这些老人们说的,其他人点点头,表示没什么意见。
“你们这个多人,我就给你们上一个三人份的螃蟹煲了,蟹壳要不要我另外处理一下?”
老人们听见这句话,瞬间个个都点起头来:“能够处理一下肯定是好的,我的牙齿都要咬不动了。”
“我都说叫你以前不要老是吃那么糖制品,现在牙齿都掉光了。”
“你不是不爱吃糖吗,但是你的牙也没有比我好到哪里去。”
…………
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