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杨兼和杨广进了膳房,让膳夫们将所有的瓜果全都搬出来,果然其中便有甜瓜。
在南北朝时期,甜瓜还是稀罕物,平日里基本见不到甜瓜,不过正巧了,宇文会前些日子让人收购椰子的时候,也收购了很多新鲜的瓜果蔬菜,等着今日庆功宴用的,哪知道庆功宴没用上,反而用在了吓唬人这种事儿上。
杨兼打算把甜瓜“包装”一番,起码看不出甜瓜的外形,如此一来,杨檦便不知道对甚么不服,找不到过敏原,让他们干着急白忙活。
杨兼摸了摸下巴,眯着眼睛思量了一番,不如……做一个椰奶水果捞。
小儿子那么喜欢喝椰汁,把各种各样的水果切成丁,混合在一起,放在椰奶汁中,杨檦现在还不知自己对甜瓜过敏,甜瓜切成了丁,他又没见过甜瓜,也无从分别,而这个椰奶水果捞的口味自然不用说了,绝对是零嘴佳品,清爽又解渴。
便是很多不喜欢食水果之人,也能就着椰奶水果捞吃下满满一大碗的水果丁。
椰奶水果捞的工序并不复杂,杨兼立刻开始动手榨椰汁,又取了一些鲜奶和甜饧,将椰汁调成椰奶,然后把水果洗干净,全都去皮,切成大小一样的小方丁。
剔透的梨子丁、粉红的桃子丁、鲜艳的梅子丁、乳白的椰肉丁,还有李子、樱桃、葡萄等等,当然还有最重要的甜瓜,水果丁五颜六色,鲜艳剔透,“哗啦啦”全都扔进奶白色的椰汁中,沉沉浮浮,煞是好看,一股子酸甜的气息扑面而来,说不出来的催人味蕾,只是看着,便口舌生津。
杨兼低头一看,小包子杨广的目光“火辣辣”的,直勾勾的盯着刚刚做好的椰奶水果捞,便知道儿子馋这一口很久了,当即盛出一碗来,放在水精碗中,晶莹剔透的水精,对着光线闪闪放光,朦胧暗昧,乳白色的椰奶,五彩缤纷的水果丁,瞬间将这道椰奶水果捞衬托的像是工艺品一般。
杨兼将椰奶递给小包子杨广,说:“儿子,尝尝好不好吃。”
杨广接过去,用小匕舀了一勺,合着水果送入口总,真是巧了,第一口吃的就是甜瓜丁,甜滋滋的甜瓜,融合了凉丝丝的椰奶,椰奶口感顺滑,甜瓜丁仿佛锦上添花,给椰奶增加了一种有别一般的风韵,口感层次立刻提升上来。
杨广圆溜溜的猫眼睁大,又舀了一勺,这次是莺桃肉,莺桃也就是樱桃,在这个时候素来都是稀有的贡品,一般时候很难吃到,也不知宇文会到底怎么搜罗的这些珍惜水果,莺桃不同于甜瓜的甜蜜,透露着一股酸味,不会抢夺椰奶的醇香,反而将椰奶衬托的更加甘甜。
这一口又和上一口的感觉完全不同,简直每一口都有惊喜。
又是一口,又是一口,又是一口,杨广一连吃了三四口,水精碗里的椰奶瞬间下了三分之二,这才深深的吐出一口气,很是满足一般。
杨兼弯下腰来,用帕子给小包子擦了擦唇角的猫胡子,笑着说:“儿子,味道如何?”
杨广点了点头,肉肉的小脸蛋儿直颤悠,奶声奶气的正色说:“清甜解渴,唇齿留香。”
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