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虽然有些不大好意思,不过他们的手艺都挺不错的,比我要强多了,这大概就是常年自己做饭锻炼出来的吧。
寿喜锅中的一种丸子味道就挺不错,天妇罗也炸的恰到好处。
丸子其他人已经说过了,是虎杖伏黑和顺平一起做的,我就问了另一个,“这个天妇罗是谁做的?味道很不错。”
“是我!”虎杖欢快举手,“把虾当做手指来炸,就能炸得很棒了!火候一点都不会失误哦!”
我没听懂虎杖的这个梗,疑惑地偏了下头。
这是什么我没有刷到过的网络上出现的新梗吗?还有我没听过的梗?
矮桌旁夹到天妇罗的其他人动作顿住,表情一下子变得微妙起来。
也就只有五条悟没有一点障碍继续夹了一个。
野蔷薇难以忍受地锤了一下虎杖的脑袋,“别在吃饭的时候说这种不讲卫生的话啊!”
“对、对不起QAQ”
所以说...
‘把虾当做手指来炸’到底是什么梗?不卫生?
我都要怀疑我跟现在的年轻人已经产生无法逾越的代沟了。
不过因为他们很快就揭过这个话题,说到下个话题去了,我也没来得及向年轻人虚心求教这是个什么梗,只能默默地把这个疑问咽到肚子里去。
不知不觉的,矮桌上的食材渐渐地消耗干净,待客室的聚餐也接近了尾声。
我作为蹭吃蹭喝的一员,在蹭了之后当然要主动帮忙收拾一下了。
收拾的时候我看到他们剩下的食材里还有不少冰冻的油炸豆腐片,忽然想到我从新干线铁路站回到咒术高专的路上突然冒出来的想吃狐狸乌冬面的念头。
“冰箱里好像放不下了,这些剩下的油豆腐,要不做个狐乌冬?”我提议道。
虎杖挠了挠头,“我做天妇罗的时候还有剩下不少扬玉,倒是可以直接坐狐狸乌冬面,不过...不是狸乌冬吗?我记得是狐荞麦,狸乌冬。”
“啊对,是我忘了改过来。大阪那边是狐乌冬,狸荞麦,我在在关西的时候经常吃面,这边吃得少。”我解释道。
狐狸乌冬面,狐狸乌冬面,这所谓的‘狐’,指的是狐狸最喜欢吃的油豆腐,‘狸’指的则是做天妇罗的时候掉的那些碎渣,这种碎渣还有一个挺好听的名字,叫做‘扬玉’。
如果狐与狸全放就是狐狸乌冬了,不过有些地方会只放一种,这就衍生出了东京这边的‘狐荞麦,狸乌冬’,与大阪那边的‘狐乌冬,狸荞麦’。(注)
另外一提,我全都知道该怎么做,但是全都没做过。
不过凉子表示可以试试,她钻研厨艺的时候稍微有学过这个。
“我也可以来一份!”禅院真希听到我们这边还打算做东西吃后立即跟上。
“鲑鱼!”
“俺也一样!”熊猫发出了这样的声音。
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