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陈宁宁听了这话,忍不住点头道:“这可真巧了,你说的这些,正好跟我想到一处去了。只可惜,咱们庄上如今还没有这资质,也拿不到美食会的邀请函。不知能不能想办法,走走田大老爷那边的人脉?或者找人推荐一下?”
半山庄子如今连饭店都算不上,以山庄的方式参加美食会自然是不行的。
可历琰却突然说道:“宁宁,你看这又是何物?”
说着,他便拿出一张请帖,放在桌上。
宁宁取过来一看,上面正好写着,“田家庄邀请半山庄的大厨,参加本次美食会。”
宁宁盯着这张请柬,整个人都懵住了:“这……怎会如此?咱们庄上并非做酒楼食肆的,田大老爷又怎么会给咱们下帖子?”
该不会是历琰用了什么非常手段吧?
历琰看她这般,故意眯起眼来,压着声音说道:“自然是用了一些非常之法,我就……”
说到这里,他故意停顿下来,掉她胃口。
直到那山猫儿急得都快伸小爪子了,他才又继续说道:
“我使人去跟他说了,这半山庄上其实藏着一位资深御厨。田大老爷本就是个会吃的老饕,自然想看两大御厨针锋对决,便多下一张帖子。这本来就是私人办的美食会,哪里有那么多规矩?自然是田大老爷高兴就好。到时候,金汤勺也是他给发的。”
“原来还能这样?”宁宁忍不住叹道。倒是她自己想太多了。
宁宁收起了那个帖子,又说道:“这样一来,咱们庄上定然能占尽先机,宣传也可以从半山庄子芳香猪下手。到时候,再顺便推出熙春楼,也不怕生出什么是非来。”
“况且,你之前曾说过,以后庄上会对外开放,请人到这边避暑度假,正好也提前做个准备。”
宁宁点头笑道:“理当如此,不过庄子修了大半,离度假山庄还差得远呢。”
厉琰便又说道:“这倒也不急于一时。”
就这样,少不得又劳烦邓嬷嬷跑了一趟熙春楼,和刘掌柜那边又通了气。
正好刘掌柜巴不得少承担些风险呢,自然答应全力配合半山庄子。
同时,宁宁也按照承诺,把东坡肉和清炖狮子头的菜谱给了二虎师傅。
二虎兄弟虽然觉得这两道菜很经典,足以做招牌。
只是这次美食会事关厨师荣誉,二虎兄弟思来想去,还是决定暂时不用这两道猪肉菜参赛。就把他们师门的看家本领,拿出来,与那些名厨师一争高下。
宁宁对此不置可否。
这些时日,她少不得留在厨房里,帮着吴二娘一起研究菜品。
吴二娘看着没脾气,好说话得很。可实际上,她在做菜方面十分较真,讲究精益求精。
她把自己毕生所学都拿了出来。
把整头猪分成了许多部分,再结合宁宁的菜谱,就成了美味佳肴。
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