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钱财固然好,但能在皇帝面前表演自己的技术这绝对是无上的殊荣。
刘谈从一开始就没打算真的自己将整只烤鸭片完,他又不是专业搞这个的,等他弄完鸭子估计都凉了。
刘彻那里的厨师开始片鸭子之后,刘谈和刘据这里的也开始了。
虽然晚了那么一会,但是刘据还是尝到了让他爹都觉得惊艳的脆皮蘸糖。
不得不说,他吃完之后也觉得有些意犹未尽。
在他吃这个的时候,刘彻已经吃上了第一口烤鸭卷饼。
春饼做得又薄又柔韧,拿过来的时候带着面食特有的香气,一口下去先是尝到了春饼的香,但是很快又被烤鸭的香味遮盖,烤鸭和酱汁混合之后的口感十分特殊,有点甜有点咸,还有荤菜特有的油香,在嘴里还没有感觉到腻的时候,又品尝到了黄瓜的清新。
可以说这一口下去就是四种层次的口感,等在嘴里咀嚼之后又会产生新的不同的味道。
刘彻拿着筷子倒是吃的很开心,一抬头就看到他儿子正直接下手自己弄烤鸭吃,什么筷子勺子全都不用。
刘彻看着刘谈挑眉:“你这是什么样子?”
吃得简直是形象全无!
刘谈抬头看着他笑了笑说道:“其实这东西就是自己弄的才好吃,喜欢酱就多放酱,喜欢烤鸭多就多放点烤鸭,全凭自己心意,就如同吃蟹黄也是要自己剥才最香一样。”
真等别人一点点弄好送上来,倒是看上去优雅,但也失了一些味道。
刘谈是习惯了自己吃,所以他给刘彻和刘据都专门配备了一个卷烤鸭的人,但是他自己却没要。
刘据听后立刻也将筷子放到了一边,直接下手——反正在场的除了他爹就是他弟弟,也不用担心会有人念叨什么太子不矜持之类的。
刘彻听后觉得倒也是这个道理,伸出他尊贵的手十分生疏的卷了一份之后就找到了吃烤鸭的乐趣。
正如刘据所想,反正整个大殿之内也没有别人,至于宫人……宫人不说在他眼里不算什么,就算给这些宫人几个胆子他们也不敢将事情说出去啊。
厨师片鸭子的速度很快,虽然他们也很想将时间延长一些好好表现一下自己的刀工,可是北境王在把他们选出来之后特地说过要让他们片快一点,如果太慢鸭子凉了味道就不好。
剩下的话都不用北境王说他们就知道是什么意思,味道都不好了,皇帝若是不高兴,到时候还不是要找他们麻烦?
鸭子片好之后鸭骨就被他们带走,之前刘谈已经吩咐过,那些鸭骨顺便弄去熬汤,也不需要熬制太长时间。
他们吃饭不快,等到父子三人吃的差不多之后,鸭汤被送了上来,原汁原味的汤,除了盐没有再放其他任何调料,正好喝来去去嘴里的油腻。
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