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“这玩意儿又尖又硬的，从来就没有人吃过呢！”

徐峥嵘叉着腰看着这一堆笋山，长吁了口气，笑眯眯的感叹：“坐拥一座山的感觉真心不错！”

“阿水你也别担心，这笋子看起来怪模怪样的不好下嘴，可里面的笋肉无论是用来清炒肉丝还是用来做泡椒竹笋都再好不过了，要是把这些竹笋晒干了做成竹笋干，只要保存的好，就算是冬天都能吃上呢！”

“尤其是泡椒竹笋，辣辣脆脆的，口感一级棒哦！”

阿水被他说得有些馋了，噔噔噔的跑回家搬两个凳子过来，和徐峥嵘一人坐一个，细细的剥竹笋外面的那层皮。

许国的竹笋在外形上与徐峥嵘印象中的竹笋没什么差别，只是更加细长一些，外面有些许扎人的小刺，阿水一不留神就中了招，被被一根毛刺扎的直甩手。

徐峥嵘心疼他，小心翼翼的替他将毛刺剃出来后轻轻吹了吹：“要不把这些竹笋交给我来处理吧，反正我皮糙肉厚的，这些毛刺扎不进来，你就负责清洗怎么样？”

阿水实在是有些怕了毛毛尖尖的刺：“所以大家才说山上的竹笋是不能吃的呀，都是留着用来长竹子的！”

等徐峥嵘把竹笋的壳全都处理完毕，特意挑了两根品相最好的笋子进厨房。

在此，不得不先感谢一下许国人民对于辣椒的极致运用，不仅人工种植辣椒，而且还像现世一样分出了不少种口味。

果然对于辣椒的喜爱，是不分时间与时空的。

而许国家家户户都有腌制小菜的习惯，泡椒就是其中的一种，像阿水这种常年节省的人家，更是特意准备了好几坛泡椒，现在全被徐峥嵘拿来征用做泡椒竹笋了。

徐峥嵘找嬷嬷讨要泡椒的时候，嬷嬷还是满脸的不高兴，觉得徐峥嵘这是浪费，等泡椒竹笋的鲜香飘飘悠悠的从厨房里荡出来之后，不仅仅是阿水，就连嬷嬷心里都忍不住生了几分期待。

因为时间仓促，材料简单的缘故，徐峥嵘对自己做的泡椒竹笋还是有些不满意，但在食材匮乏，没吃过什么好东西的阿水娘俩个看来，这么简简单单一盘泡椒竹笋，闻着酸爽，吃到嘴里头脆脆辣辣的，又鲜又香，直叫人恨不得跟着把舌头都吞下去。

要不是家里白米缺的厉害，在灶台上煮上一大锅白米饭，浇上泡椒竹笋的鲜汤拌饭吃是最好不过了，光是想想，食欲就提上好几个档次。

阿水与嬷嬷伸到碗里的筷子一直就没停下，等到最后一块笋片被消灭干净，两个人才意犹未尽的搁下筷子。

阿水捏了捏小肚子上的新长出来的肉，满足的叹了口气：“徐大哥果然是世界上最厉害的人，随随便便什么东西，只要到你手上都能翻出花样来的好吃！要是咱们把这泡椒竹笋拿到镇上去，不愁没有生意，说不定能卖得比辣炒螺子更火爆呢！”

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