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其他的就喊：“有毒啊，快叫郎中来，吃出人命了！”

他们这一闹，整个酒楼炸开了窝，客人们都不知真假，都不敢再吃下去了。

这时林掌柜上前一拱手：“各位客官，您们这是闹什么呢？”

“我们闹什么呢？是你们这菜品不干净，吃坏了我兄弟，你们赶快叫郎中来给我兄弟医治，否则就别怪我不客气了。”

恶汉撸起袖子，猛拍了一下子桌子。桌上子的碟碗都掉在了地上。

可林掌柜一点没被吓到，面不改色：“既然你们觉得是我们家的事情，那我就请官差过来瞧瞧吧！”

朱雀大街上都有五城司的差役巡逻的，伙计马上出去叫来一队。

林掌柜的向屋里客人拱了拱手：“诸位客官，今天的事大家都看着了，我叫了官爷过来，就是在大家面前评判一下。”

客人们此时都安静下来，都想若真是火锅店有蟑螂，吃坏了人，掌柜的怎么一起点都不慌，还会官府的来，看来是心里有底

看热闹都不嫌事大，便一个个伸长脖子瞧。

林掌柜一挥手，几个伙计便直奔大堂的西墙。

西墙前并没有摆放用餐的座椅，而是空了一片地方，放了四盆发财树，墙上则绘了一面墙的三羊开泰图。

伙计们一伸手，食客就见原本的墙竟然像窗一样被打开了。

原来墙并不是石砌的，而是用的木板。

墙打开后，便露出一大块大食国运进来的透明琉璃来。

食客不由惊呼，这么一大块琉璃可是价值不菲。

不过，透过琉璃，便可看见墙后就是酒楼的后厨。

林掌柜一抬手：“我请官爷，还有两位客官同我一起去后厨一探究竟，其他客官可以通过琉璃窗来看。”

等一行人进了后厨，第一个感觉就是太干净了。

屋子墙上贴得都是白色琉璃砖，地面和操作台都是大理石的，擦得干净得都闪了光。

挨着墙是一排排原木货品架，上面整整齐齐的码放着厨房用品。

另外最显眼的是放了两个大的铜冰鉴，里面装得是肉、蛋、奶。

厨房中的人都是一身白衣，头戴白帽，头发都收进了帽子里，看着就干净利落。

有专门洗菜的、切肉的、洗碗的，是分工明确，都在各司其责。

进来的人看了感慨，这也太讲究了吧，这环境哪里能有蟑螂。

那几个恶汉从琉璃窗，也看到厨房里面是什么样了。

心就有点慌，就想走，可是早有几个伙计上来把他们拦住了。

林掌柜走到一个身旁，出手如电，掀开他的衣襟，从他腰带上拽下来一个口袋，打开给众人展示，里面放的是五六只死蟑螂。

哟，原来竟是故意栽赃。