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白宁虽然失望了一点，但是把剩下的瓷罐都带了回去，三百多个，也可以了。

回去白宁就开始做罐头，就做了三百多个西瓜罐头。

这次的罐头就是用来试水的，为以后得罐头做准备，选用的都是高温杀菌法，然后又用蜜蜡封口，争取做到最好。

罐头做了三天，做好以后白宁就放到地窖里面去了。

谭明开始往家里存碳火了，也开始给地里的苗保暖了，反正小苗都用草帘子盖住了，大一点的果树，也给绑了干草。

罐头刚做好没几天，就下了这年的第一场雪。

鹅毛大的雪花纷纷扬扬的飘落下来，不到一天，举目望去，就是一片白茫茫的景象了。

李婆给张秀才屋子里烧了碳火进去，又在大厅烧了两个，然后一屋子人就坐在大厅烤火。

还别说，放了两个炉子，温度一下就上来了，外面零下几度，屋里七八度，穿厚一点，也没有多冷。

“东家，这么大的雪，酒楼的生意有没有影响啊？”

“影响肯定有的，过几天我去街上瞧瞧，要是生意不好，没什么人，就把酒楼关了，等明天再开。”

谭明道，“不会，这雪下不了多久，以后温度还要降，但是雪是不会怎么下了。”

“这样，那等这雪过后，我们就杀猪吧！”

大冷天的，炖上大骨头，然后扔掉酸菜，来点粉条，吃起来绝对杠杠的。

可惜，现在就是没有红薯，有红薯就可以做淀粉，然后就可以做粉条了。

等等，没有红薯，土豆也可以，一想到那是明年的种，白宁又不打算吃它们了。

想到最后，白宁终于是想到了办法。

有木薯啊！他记得他还做过木薯淀粉来的，就是酒楼那边现在还在用木薯淀粉，他怎么就忘记了，木薯淀粉也是可以用来做木薯粉条的。

想到就做，酒楼那边的木薯，都是在村里人这里买的。木薯有毒，又不好吃，卖的便宜，一斤也就是一个铜板。

白宁顾不得大雪天，拿着铜板，带着斗笠就是出去了。

看着风风火火跑出去的白宁，其他人喊了个空气，“谭爷，你怎么不叫住东家啊，这么冷的天，东家这个小身边咋个受得了哦！回头要是着凉了还不是你心疼。”

谭明张张嘴，他表示他跟冤枉，白宁直接把孩子放他怀里，他其实刚刚想问来着，小哥儿人都不见了。

小四啧啧两声，“李婆，你不觉得咱们全家就东家的身子板最好了吗？一年多了，我连他咳嗽一声都没听过。”

其他人点头，对哦，貌似是这样的，就是全家看起来最壮的谭明，也是喝过两副着凉的药的。

小四不说还没人觉得，小四一说，感觉还真的是唉，不光白宁没有生病吃药过，就是唯一一次吃药还是上次那两口子吵架，结果差点伤到孩子那次。

“还有小宝少爷和小少爷，这两个也是身子骨硬朗的。”李婆看着谭明怀里的小团团，按理来说，一岁以前的小孩儿伺候都是小心翼翼的，稍不注意来个发热感冒，人就容易没了，结果小少爷除了吃吃喝喝的，啥反应都没。