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“我跟老二都吃过了,你们吃吧,记得给强子他们留点。”
“宁哥儿,萝卜吃不吃?你大嫂刚才扯了一背篓回来,你爱吃的话,拿几个回去吃。”
白宁看见萝卜,白白嫩嫩的,胖乎乎的,一看就很好吃。
“这可以用来蒸萝卜糕,这么水嫩。”
“萝卜糕?”
“你们肯定没吃过,现在还早,要不要今晚上大家凑伙,就吃萝卜糕。”
“这个可以。”
“二嫂今天做生意不?”
“都蒸上了,还是去吧。”谭二嫂其实相当舍不得这米花糖的,怕回来就没有了。
“算了,老二家的,今天就别去了,这也没多少,就自家吃了,也算改善改善伙食了。”
秦氏放话了,本来她就不太想去,干脆的也就不去了。
“来蒸萝卜糕,宁哥儿,这个怎么弄?”
“简单了,就是萝卜切丝,大米磨成粉,加腊肉腊肠……”白宁想起来了,这都快腊月了,他还没有做腊肉腊肠,还有最爱的腊排骨。
“还有呢?你倒是说啊!”
“大伯母,咱们好像还没有做腊肉吧?”
“没有,还有过些天,怎么了?”
“没有,我明天就做,今晚大哥回来不?回来让他给我弄头猪呗,我用来腌制腊肉。”
绕是经历的多,秦氏还是无语了片刻,人家腌制腊肉也就是十多斤,这都是比较好的人家了,稍微穷点的,也就意思意思的买一斤。
这宁哥儿可好,一出手,就是一头猪。
“等等,我觉得一头还不够,来两头吧!”
“会不会太多?”
“不会,我打算腌制好了放酒楼买的,就加个菜,其实我还担心不够。”过年,员工福利不能少,虽然给钱更体面,但是给亲手腌制的腊肉,更能提现一下老板的用心啊,说出去都有面子。
什么什么,我们过年老板发了他亲手腌制的腊肉。
说出去,也有面子啊。
第89章
“好, 等他回来,我给他说一声,现在你说萝卜糕怎么做?”
“就是萝卜切丝, 腊肉切粒……我们现在没有那种, 有冬菇,我舅舅上次带来的菇干还有,我回去拿过来泡发……”
“我跟娘去磨米。”谭二嫂说道。
“我记得老大带了一块肉, 没腊肉, 鲜肉怎么样?”
“鲜肉也可以。”
“老大家的, 把肉切好, 然后切萝卜丝。”
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