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“好。”

白宁想着他们最好吃清淡的，就弄了三碗打卤面，“二姨，你尝尝这个打卤面，卤肉香着呢！”

“对，卤肉香，店家，你这卤肉卖不卖？”大张问道。

“卖得，加一块三文钱。”

三文钱老大一筷子肉，差不多一两半了，五花的，肥肉相宜，又不腻人，大张觉得划得来。

“那给我一个卤肉。”

“好咧。”

没一会儿，又有客人上门来了，都是冲着卤肉面和肉燥子面来的。

一天下来，卤肉面卖了差不多四十碗，肉丸子面加了三十二碗，其他几种加起来连十碗都没有。

算下来一共是五百文的样子。

除了成本，今天挣了两百文的样子。

徐娘子：“哎，这个面条还是能挣钱的。”

刘大山说，“昨天卖了四百多文，也就保本，今天就挣了一些钱了，但是表哥这桌椅板凳碗筷房屋的，投进去不少。”

“也是，这租金就是三两银子，其他加起来十五两，宁哥儿也不知道多久能挣起来。”

白宁看着他们一家子，“二姨，我想把这面条生意给大山做，你们做不做？”

“宁哥儿，你这是做什么？”

“二姨，我觉得做面条还是太累了，我毕竟是个哥儿，天天在那里捋胳膊的，将来胳膊大了，就没汉子院子娶我了。”

徐娘子嘴角抽抽，但是觉得宁哥儿担心得也有点道理。

“那就让你表弟拉面，你干点轻松的，捡捡碗筷什么的。”

“不是，我已经想到了另外的生意了。”

“什么？”

“什么生意？”

“做卤味。”

“卤肉吗？”

白宁摇头，“里面也有卤肉，但是味道也是不同的，我这个卤肉味更大，直接当菜的。”

徐娘子还是似懂非懂，“宁哥儿，我还是不太明白。”

“没关系，等我做出来，你就知道了。”

白宁有让刘大山接受面条生意后，就开始了教学模式，他之前听说刘大山月木匠和医术没有天赋后，以为很难教，没想到教他做燥子面和卤肉面的时候，发现他一学就会。

“大山，我觉得你入错行了。”白宁感叹道。

就是刘大山也这么觉得，现在白宁面条店子里，拉面都是刘大山的活儿了。