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他一边吃，一边看着花荼忙碌。

此时花荼低垂着头，长长的睫毛垂落下来，遮出一小片阴影，他的皮肤在灯光下反出一种冷白色，嘴唇微微抿着，整个人显得又好看，又安静。

花荼用着那些工具，动作又快又稳。他的手指特别修长，关节处透出一种淡淡的粉红色，手指灵巧地翻飞。

整个人在灯影下，就像是一幅画一样，称得上秀色可餐。

花荼先把大螃蟹的蟹腿拆下来，每一条蟹腿都是沉甸甸的。

然后他用剪子把两头剪断，再用工具一戳，完整一条蟹腿肉就就从蟹腿里被取出来了。

那蟹肉外面透着淡紫色，里面雪白鲜嫩，粗粗的一根肉条，有小螃蟹腿的三根那么粗，花荼还非常小心，抽出了蟹肉里面的透明蟹骨。

随后他又用夹子夹开了蟹钳，取出了蟹钳里面的大块肉。

腿取好，就轮到打开蟹盖，先去掉蟹脐，随后沿着缝隙打开。

这螃蟹不愧是蟹皇，一打开以后，整个螃蟹都是满满的。

里面还有厚厚的一层白软蟹膏，冒着热气，花荼拆得精细，先把蟹盖里面的蟹膏和黄色部分挖出来，去掉蟹嘴和蟹胃，随后取出蟹心，蟹肠，小剪子剪掉蟹肺。

花荼专心致志，一丝不苟。

整个螃蟹被处理得非常干净。

满满的蟹膏都被舀了出来。

螃蟹一分为二，两边身子里面的黄色部分取出，肉也被取下来。

他的动作熟练，不出十分钟，一只螃蟹就被拆得干干净净的，他把蟹肉和蟹膏还原放入了蟹壳里，递给了慕颂之。

硕大的一只螃蟹，全部变成了肉和膏，像是小山一样堆放在蟹壳里，还是热着的。

慕颂之刚才自己也吃了半只母螃蟹，这时候拿过了花荼给他弄好的。

吃螃蟹最麻烦的步骤就是要拆去蟹壳，取出蟹肉。

以前吃螃蟹，慕颂之也是边取肉边吃。

可现在，所有的壳子和内脏已经被花荼用蟹八件去除干净。

这样的吃法，光是想一想就足够过瘾了。

有人喜欢吃母蟹，慕颂之却觉得公蟹其实更好吃，蟹膏为螃蟹提供了不同的口感和风味。

慕颂之往里面加了一些蟹醋，舀起来一勺就是满满的蟹肉，咬下去满口是螃蟹的鲜甜味，混着点姜醋的辣和酸，那感觉是极度的满足。

慕颂之一层一层往下吃，口感也是完全不同的。

先是蟹身里面的肉，再是蟹钳里面的肉，然后是蟹腿里面的肉，吃到下面是满满的蟹油和蟹膏。

蟹膏有着螃蟹独特的味道，特别的黏密，特别是白色的部分，简直糯到黏牙。

一只螃蟹，腿肉纤长细腻，身肉嫩滑洁白，内脏鲜咸味美，蟹膏娇软绵香。

各种部位有不同的味道，丰富的口感，提供给人别样的体会。

一时间，慕颂之感觉自己似乎是到了河边，闻着菊花的香味，看着水天一色。