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她之所以买别人家的熟食，也是为了尝尝味道。据她观察，这家卖熟食的生意特别好，听好多客人讲，这家店的手艺最是老道，听说用的卤水还是什么百年老卤。

至于盐焗鸭掌，乔老娘也做过两回。

不过用乔老娘的话来说，那就是：我没有学过这门手艺，做得也不地道。

也许是乔老娘在酱这一项手艺上给了陆悠太大的想象空间，她总觉得乔老娘做的盐焗鸭掌，也是香得不得了!

这会儿见到生意爆好的熟食摊子，正好有卖这两样东西，她干脆就一起买来尝尝。

卤肉已经切好，肥瘦相间的猪肉被卤水熬煮过后，散发着油亮的酱色。

也许是因为赶时间，肉片切得并不薄。即使是这样，也仍旧阻挡不了大家对它的热情。

陆悠用筷子夹了一片肉，塞进嘴里。

怎么样，味道如何?乔老娘坐在矮凳上，笑呵呵地看着陆悠。

她是老手艺人，对于自己精通的那一行，她压根就不用尝味道。只需一看一闻，大概也就知道这肉的味道如何了。

民间出高手，要想吃到真正的美食，还得去市井小店里寻找。

这家熟食摊子上卖的卤肉，尽管味道不如她做的那么讲究，可想要凭着这门手艺混口饭吃，也尽够了!

涉及到自己的老本行，乔老娘的要求非常高。

不仅对自己精益求精，对别人也是一样。

光看这家店的火爆程度也能知道，人家不仅能混口饭吃，还能混得很好。

还可以，比我做得好。陆悠实话实说。

这话乔老娘听着没什么，可听在别人耳朵里，却有点狂妄。

呵呵!小姑娘年纪不大，口气不小嘛!坐在隔壁桌上吃面条的老头子顿时就笑了，他摇了摇头，你知道这家店的老板是谁吗?

不知道。陆悠心想，难道还是什么了不得的人物不成?

老头子呼哧呼哧地吃下最后一口面，又把碗里的汤都喝得干干净净。这才放下碗筷，专心跟陆悠说话。

这家的老板姓乔，祖上就是专门做酱肉的，据说已经有好几百年的历史。以前啊，乔老板就在国营饭店掌勺，可说实话，他掌勺的手艺跟酱肉的手艺真没法比!

姓乔?难道是乔老娘的什么远房亲戚?

陆悠下意识地看向乔老娘，却见她眉头紧锁，眼里带着若有所思之色。

对啊，这家人姓乔。小姑娘不是本地人吧，咱们长生市人，哪个不知道乔老板的大名啊!哈哈!老头子是个话唠，这话一开口，就收不住嘴。

他吃完面条也不走人，直接拉过凳子，凑到陆悠和乔老娘这一桌，跟两人说起了乔家的往事。

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