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许俏对这个金额还算满意，叮嘱小丁和小崔两人路上慢点，才关了后厨门上楼。

到家后也没闲着，从冰箱里拿出几块牛骨和牛肉，用砂锅炖上。

怕自己睡着熬干了锅，闹钟定了时间，半个小时响一次。

小火慢炖，一直到东方泛白，一锅清香四溢的牛骨汤炖好。泛白的浓汤，冒着烟裹着香往鼻子里钻。

许俏眯眼俯身深深吸了一口，对汤的滋味满意极了。

看看时间还早，打算去小眯一会儿。

饭店十点上班，小崔和小丁见许俏竟然不在店里，两人也没喊她。各自忙碌起来。

等许俏一觉睡醒，丁兴全已经把火锅买了回来，小崔正在后厨一个个擦洗。

许俏过去伸手掂了掂红铜色的铜火锅，非常满意：质量很好哎，咱们中午忙完了吃火锅啊。

小崔有些期待：好啊，这么冷吃火锅舒服。

中午依旧忙碌，好在都是附近上班的人，到两点就没什么人了。

许俏让丁兴全去楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下来。她和小崔洗菜。

小崔以为是涮火锅，看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放在锅底，然后铺上一层平菇，一层萝卜有些奇怪：这是怎么吃啊？

许俏眨眨眼睛：一会儿你就知道了。

又切了一些卤好的鸡肉，火腿，牛肉丸子，炸的酥肉，大虾。

分别码在萝卜的上面，一种肉食一块地方，倒是挺可爱。

最后倒入牛头汤，盖上铜锅盖，添入燃烧正旺的炭火。

小崔有些惊讶：这就完了？这么简单？这不是我们老家的大炖菜吗？

许俏乐了：再做一个蘸料，到时候方便好卖！就论锅卖，还不用你不停的跑着点菜了。

这种土火锅你们吃过没？

阴骘纹：是常做善事的一种福报纹，长在眼下卧蚕处。很多消防员都有哒。据说有这种纹的，能遇难成祥，逢凶化吉！

(本章完)

第83章 不会谈恋爱的顾哥哥（二更）

许俏又做了两个蘸碟小料。一个蒜泥香油，一个辣椒小料。

辣椒小料放了辣椒面和辣椒粉，芝麻。花生碎，热油滚过。加蒜泥，香葱，香菜，海鲜酱油调成。

火红中带着莹绿的葱末，瓷白的蒜末，看着就让人吞口水。

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