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方拟定的。为了让客人吃着新鲜不重样,这菜单每隔两天就要调整更换。
宁汐笑眯眯的点点头:“刚才我调制了不少的桂花酱,足够今天用的了。”
正说着话,孙掌柜忽然匆匆的走了进来。宁有方立刻迎了上去。这个时候孙掌柜到厨房来,不用问也知道,肯定是重要的事情吩咐了。
果然,就听孙掌柜笑着说道:“宁老弟,今天二楼的雅间被王少爷全部定下了,说是照着最高规格上菜。你今天可要好好露一手了。”
宁有方不假思索的笑着应了。自打鼎香楼开业以来,被客人包场的也有过几回。这样的情况下,自然要拿出看家本事来,不能让客人失望。
宁汐在一旁听着,心里忽然一动,试探着问道:“这位王少爷,是不是尚书大人府上的大少爷?”
孙掌柜笑着应道:“正是王鸿运王少爷。”
王鸿运和容瑾的关系极好,只要看见容瑾的地方,基本上都有王鸿运的身影。反之亦然。既然今天是王鸿运做东请客,容瑾肯定也会出现吧……
宁汐的心情莫名的好了起来。接下来忙起宴席来,都特别的有精神。做了冷盘之后,又掌勺做了几样热炒。
宁有方忙里偷闲的取笑:“汐儿,你今天倒是挺有精神。”之前都好几天没掌过勺了。
宁汐脸颊有些发烫,随口嗯了一声。
宁有方忙了自己的部分之后,又去别的大厨那里转悠了一圈,等所有菜都上齐了之后,才算稍稍松了口气。
宁汐往外瞄了几眼,忽然笑着问道:“爹,等宴席结束了,王少爷肯定会喊你过去说话吧”包场的贵客见见掌勺的主厨,一般还有打赏什么的,这也算不成文的惯例了。
宁有方嗯了一声,却没接着这个话题往下说。宁汐张张嘴,把到了嘴边的话又咽了回去。
等了半个时辰左右,王鸿运果然派人来请宁有方过去。宁有方笑着应了,见宁汐一脸的渴盼,便随意的说了句:“你想不想一起过去?”
宁汐立刻笑着点了点头,眼眸闪着不自觉的亮光。
奇怪,宁汐什么时候对这样的场合感兴趣了?看来,肯定是日日在厨房里被闷坏了……
宁有方怜爱的看了宁汐一眼,笑着说道:“到了贵客面前,千万别多嘴。免得惹恼了贵客。”
宁汐不服气了:“爹,你说这话我可不爱听。我什么时候在客人面前多嘴过了?”
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