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一道是用蟹肉做的,这些螃蟹都是我从一个老主顾那儿要的,他一家做这生鲜生意的,这螃蟹我要,他都是挑最好的给我,我呢,便是将螃蟹的肉细细剔出来,然后再调和两种不常见但味儿独特的配料搭配调味,做成的这道菜。
方伯很是得意,小夭听着都咋舌了:这菜这样费工夫啊。
可不是?而且这蒸炒的功夫都要特定的火候,火候大了,肉就老了木了,火候小了,肉又太嫩了,只有特定的火候,这蟹肉才这样的鲜嫩,配上这一碟子挑出来的蟹黄蟹膏,啧,这味儿可不是寻常人能吃的上的。方伯滔滔不绝,小夭暗暗咽了口口水。
魏如意也格外的有食欲,拿起筷子尝了口的确是鲜嫩的她恨不得将舌头都吞进去。
剩下的三道菜,也是各有名堂,都是费时费力的东西。
魏如意各尝了些后,才道:既然这菜如此费力,不如一日只准备一桌。
一桌?方伯忙道:虽然费力,可若是多找些人来帮忙,也不是供应不上。
不,多了就寻常了,就是要少。物以稀为贵,吃过的都夸人间美味,还总勾着人吃不上,这名号不用你费力,自己就打出去了,待日后生意做大了,再考虑加量。说完,魏如意看着一旁馋嘴的小夭和雪无痕,把刚试过的都扒拉出一大半来分给了他们,两人从开始吃,就没功夫斗嘴了。
方伯只讶异着魏如意的话,他以前都没想过这这些,他一直觉得酒香不怕巷子深,直到自己这来福楼被他开死了。
我这就去跟申掌柜说。
嗯。魏如意点点头,见这儿的事妥当了,又让方伯多备了一些明儿的早膳和松软易消化的糕点,等到第二天天不亮,她就走陈家的后门绕到来福楼拿了方伯备下的早膳,往别院去了。
等到天色全亮的时候,陈府门口又来了一群恭喜的人,都被陈老爷子以身体不好全部给挡了回去。
云昊也在这群人里,看门都进不去,才阴沉着脸回了马车。
小厮讨好的道:爷,要不您去找以前的公子们玩玩散散心吧。
命都要没了,玩什么玩!云昊没好气的啐他。
小厮缩缩脖子,才道:听说京城最近出了个新玩意儿,叫百罗鸟,是扶桑那边来的鸟儿,十分阴毒凶狠,转喜欢啄人眼珠子,昨儿夜里听闻有人得了只,要不小的去买来给您?
云昊听着,这才起了些许的兴致:百罗鸟?
是啊,听说小小的一只,如果训练的好,还能听人指挥呢。小厮见他感兴趣,越发殷勤的将昨儿半夜听来的闲话都说给了他听。
云昊一是对这样的阴毒之物感兴趣,二便是想到了利用这东西来杀人。
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