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土豆是祖清二月底种下的，现在土豆叶已经有些枯黄，这意味着已经可以收获了。

种土豆的地方是沙地，祖清亲亲一拔，就瞧见根茎下方有好几个个头不错的土豆，“长得还不错。”

“怎么和超市的有些不一样？”

左亿伸出手扯下一个看了看后，扔进背篓中。

“这是小土豆，没有大棚里面的土豆大，”祖清说着，便拿起锄头轻轻挖，左亿在后面跟着刨土豆。

祖清挖的速度快，所以一块地搞完后，左亿还在后面刨呢，见对方蹲在地上忙碌不已，祖清掏出手机快速凑齐了九宫格，直接发在朋友圈。

第一个点赞的就是林成斌：噢哟，收土豆啦？

祖清回复了后，将手机揣进兜里，挽起衣袖帮着一起刨。

他种的不多，两人不快不慢的，一个上午就收完了。

回家后，只倒了一小部分放在簸箕里，其余的都被祖清放在后院阴凉地带晾着，这样可以吃很久。

土豆收了后，是不能被长期日晒的，否则会加速土豆芽的生长，都知道长了芽的土豆略带一点毒性。

“等这些土豆晾干后，就得放在更阴凉的地方，这样冬天也能吃。”

祖清一边洗着手，一边侧头对身旁的左亿说。

左亿正在用木棍搅着木盆里被水泡着的土豆，刚收起来的土豆皮很薄，所以只需要用木棍搅下皮。

“冬天吃土豆炖排骨，现在咱们吃什么”

“嫩土豆有嫩土豆的吃法，”祖清微微一笑。

趁着客人们都去陈大爷那里看腊肉香肠后，祖清和左亿去灶房，开始蒸土豆。

蒸好后，再用锅铲压成泥，接着撒上细盐，再和揉面一般揉一会后，将其挤成小圆头。

锅里烧油，将小圆头放进去，炸成金黄色后，捞起来沥干油，撒上辣椒面，祖清夹起一块放在左亿嘴边。

老赵和老李不在家，他们会带着买好腊肉的客人去村里转悠，再去茶林以及正在开发的果林转悠。

左亿笑眯眯地吃下，“好香啊。”

“香是香，”祖清点头，自己也吃了一个，“就是有点费油。”

话音刚落，一人便从灶房门那边进来了，二人回过头，只见林成斌贼兮兮地盯着那竹箕上的土豆圆，“就知道你会做这个！”

“尝尝。”

祖清抽了双干净的筷子递过去。

林成斌也没客气，接连吃了好几个，这才喝了点水，对左亿道，“你不知道，祖清做的这个可是咱们村的一绝！”

“那是当然了，”左亿刚才才吃过，“这么好吃的东西，排不上号才不对呢。”

“嘿嘿，所以我就赶过来了嘛。”

这时候左亿才知道祖清发了朋友圈。

看着视频中土气满满的自己，左亿挑眉，“光是一个侧身，就能看出老子帅得不行。”