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莉亚吃了一口鱼香ròu丝, 不由惊呼了一声,(英文)这是什么ròu!口感不是鱼ròu,为什么会是鱼ròu的味道?
即使刘潇潇没有呆在国内,她也知道这是鱼香ròu丝,鱼香ròu丝是每个华国人都知道的菜肴。
她笑着对莉亚说,(英文)这是华国的一道有名菜,鱼香ròu丝。
莉亚疑惑的看向刘潇潇,余、想、ròu、丝?(英文)那是怎么做出来的?
刘潇潇一愣, 她自小在书香世家长大,一直在读书,从来没有接触过做饭,结婚后,家里也是厨娘在做饭,鱼香ròu丝怎么做,她还真不清楚。
张主任也没有做声,在做菜这一方面,他还真是只会吃,爱吃鱼香ròu丝,只知道鱼香ròu丝的ròu不是鱼ròu,剩下的也不太清楚。
肖诚旻面无表qíng的吃着菜,时不时的给柳彦铭加一筷子,始终保持着沉默。
马新欧和刘高卓虽然听懂了他们的话,但是也不知道该怎么解释。
莉亚老师的问题没有人回答,气氛有些冷场。
柳彦铭咽下嘴中的饭,笑道:(英文)这道菜叫做鱼香ròu丝,意思很简单,就是鱼ròu的香味,猪ròu的食材!
莫莉吃惊道:(英文)这是怎么做到的!
他笑眯眯的说:鱼香味是用调料 调制出来的,我们华国的厨师,每个人都会用调料调制各种食材的味道。鱼香ròu丝这道菜,是最基础的一道菜,也是厨师必会的一道菜。
张主任微微点了点头,他就喜欢这种擅于救场的学生。
莉亚老师有些吃惊,(英文)你们华国的厨师,都这么厉害?
柳彦铭微笑道:(英文)华国有八大菜系,除八大菜系以外,还有很多细分菜系,每个菜系有近千道菜,除了菜肴,还有上百种面食,上百种糕点,上千种小吃。对于华国的厨师来说,八大菜系是必须要了解的,最后会选择其中一系,必须掌握。菜系之间不能相互比较,所以不同菜系的厨师,没有高低之分。这道鱼香ròu丝就属于川菜。
他的话,让m国的人听得目瞪口呆。
莉亚羡慕道:(英文)在华国生活真幸福,有这么多美食!
柳彦铭歪了歪头,(英语)华国人在饮食方面确实很幸福。我们的每一道菜,背后都有一个小故事,就是这些小故事诞生了这些许许多多的美味。
马新欧狠狠的瞪了一眼柳彦铭,还真会显摆!
其实柳彦铭最擅长美食这一方面的英语,用英语谈起美食,可以说是能够脱口而出。
他上一世在华国著名的酒楼茗阳阁做主厨,会经常为一些慕名而来的外国贵宾,介绍华国的菜肴。
这种资料式的介绍,他早在上一世就背好了,并且运用自如。
(英语)那鱼香ròu丝是什么故事?史密斯对这个十分感兴趣。
柳彦铭看向张主任,张主任点了点头,笑道:柳彦铭你给老师们讲一下这些小故事吧。
柳彦铭点了点头,笑道:(英语)以前的s省,有一户人家,这家人很喜欢吃鱼,隔一天必须要吃一次烧鱼,他们对烧鱼的味道很讲究,经常琢磨用料。这家里的女主人在炒其他菜时,担心làng费,就用上一次做烧鱼用剩的配料炒了菜,她的丈夫正好回来了,gān了一天的活,早已饥肠辘辘,就端起碗直接吃了,吃完后不由惊叹,竟然如此美味,详细问过妻子后,才知道这道菜,是用烧鱼的配料炒的,所以取名为鱼香炒,经过改进,就得到了鱼香ròu丝,鱼香茄子,鱼香三丝等。
莫莉惊叹道:(英语)鱼香ròu丝竟是这样得来的,真巧妙!
麦瑞指着糖醋鱼好奇道:那这一道是什么?酸酸甜甜的,超级好吃!
柳彦铭笑道:这一道叫做糖醋鱼,在华国的著名西湖断桥边,从前有一座茅屋。男主人早已去世,只留下妻子宋五嫂和一个十岁的弟弟
一道菜,一个故事,一桌人听得津津有味,看着桌上的菜肴,只觉得更加美味可口,饭菜很快就被清空了。
马新欧用力捏紧筷子,心里越发厌恶柳彦铭,该死,风头全让他出尽了!
肖诚旻一直看着柳彦铭,眼底盛满了笑意,我心爱的人就是这么优秀。
吃完午饭后,一个老师搭配一个学生,又要各组分开行动,去选好的班级听课。
柳彦铭带着刘潇潇去了早已定好的班级。
听课的班级是高二三班,文科班,听历史课。
柳彦铭同刘潇潇一起走进了这个班级,在同学们注视的目光下,找了两把椅子坐在后面。
高二三班的学生很早就被通知了有m国的老师听课,看见老师进来了,虽然好奇这个老师为什么是华国人,但还是都安静的坐在座位上学习。
刘潇潇从包里掏出了记事本,环视了一圈正在主动看书的同学们,微蹙着眉头对他说,我已经有几年没有回国了,还记得几十年前我在上高中的时候,只要一下课,学生就跑出去玩,现在的学校里下课后,都是在坐在教室里学习吗?
柳彦铭看了一眼她的神色,她的眉头微蹙着,眼底透露着不赞同,这个班里的学生大部分是尖子生,有良好的学习习惯,他们有人下课后学习,是正常现象,当然还有一部人是看见后面有听课的老师,自然不会吵闹玩耍,要保持学习的姿势,为班级和学校给听课的老师留下一个好形象
原来是这样我在m国已经呆了十几年了,教授了十多年的世界史,现在反倒是对自己国家的教育行业陌生了刘潇潇的眼里浮现出了些许失落。
她看着每张课桌上,摞了几乎三十厘米多高的教科书书,有看向黑板上还没擦掉的物理题,思索了一下,看向柳彦铭,问道:你觉得高考好吗?
在上一世还在读高中时的柳彦铭,对高考自然也是深恶痛绝,可等高考完,步入社会,眼界逐渐开阔,阅历逐渐丰富后,他也慢慢品味出了高考的重要xing。
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