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前期我们需要准备好配料,萝卜要切碎,越碎越好柳彦铭手起刀落,案板上的萝卜变成了碎末。
柳彦铭拿着香油,灵巧熟练的倒入芝麻酱中。芝麻酱是整个面的灵魂,里面不能加入其他材料。用香油调芝麻酱,让它呈现糊状
热gān面不能煮,在锅里添半锅水,保持大火煮滚,把面条下入锅中,20秒时捞出柳彦铭没有看时间,20秒时直接把面条捞了出来,下手快准狠,让观众发出了惊叹声。
聊天区里被疯狂的刷屏。
xing空山:666,步骤完全对,是热gān面的正确做法!
苏大大:只有我一个人开着手机上的秒表计时吗?20秒!不多不少刚刚好!
孟孟:阿铭真的没有看时间吗?
柳彦铭把金huáng的面条捞到了碗里,手指捏着调味品,跳舞般的撒到了面上,先加盐,味jīng,胡椒
大屏幕上不停播放着动画特效。
兔子布吉尼给炒蘑菇的阿铭送了1场烟花:阿铭好棒棒!
xing空山给炒蘑菇的阿铭送了99个棒棒糖:奖励你完美的诠释了我大w市的热gān面。
苏大大给炒蘑菇的阿铭送了1个蛋糕:表白阿铭,下次做我大s省的刀削面如何?
葱花一定要在芝麻酱上面,这样芝麻酱散发香味的时候,就会将葱花的香也带出来柳彦铭把葱花放在芝麻酱上,最后一步完成了。
金huáng油润的面条盘旋在碗中,上面覆盖着细碎的佐料和配菜,将huáng褐色的芝麻酱浇在配料的上端,慢慢从面条的fèng隙流下,金huáng色的面条被染成了相同的颜色,放在顶端的翠绿色葱花,让碗热gān面立马生动了起来。
柳彦铭把碗端到摄像头前,笑咪咪道:现在热gān面就做好了,只差拌面了,反正你们吃不到,只能用眼睛品尝一下。
说完眨了眨眼睛,对着摄像头开始拌面,聊天区里一片哀嚎。
刘明慕尼黑:泥垢了!为什么每次都要这么伤害我们!
大黑子:阿铭就这点最讨厌!
番禺与:我根本不想看,可是我控制不住自己,看上去好好吃啊!
柳彦铭把面拌好后,就放在摄像头前开始做总结。
热gān面的做法最少有六种,我这只是最基础的做法用料的多少、芝麻酱与香油调配的比例,都能影响热gān面的味道和口感,热gān面最能代表w市人xing格和文化的兼容并蓄,粗犷而细腻,我喜欢热gān面,也喜欢w市人。柳彦铭眼睛弯成了月牙状。
xing空山给炒蘑菇的阿铭送了99个棒棒糖:我是w市人,我也喜欢你。
亚莉萨给炒蘑菇的阿铭送了1个烟花:我也喜欢你!
几分钟柳彦铭就收到了,一大堆来自w市观众的表白。
柳彦铭笑着和观众挥了挥手:今天的直播要结束了,感谢大家的支持和打赏,我们下周五八点依然不见不散,拜拜。
关掉直播后,柳彦铭在柜台边缘靠了一会,感觉恢复力气后,就拄着拐杖,收拾东西。
柳国qiáng坐在客厅,听见柳彦铭结束直播后,起身进了厨房。
阿铭,你做的这是什么面?柳国qiáng端起电脑前的面条,口腔里不由分泌出唾液。
热gān面柳彦铭擦gān净刀,放在柜子里。
这就是那个w市的著名美食?我还没有吃过这个面呢,你是怎么学会的?柳国qiáng端起面,拿了一双筷子,就开始吃。
我那天去书店里买了几本菜谱,在网上也搜了相关知识。柳彦铭早就想好了理由,菜谱也准备好了。
好吃!太好吃了!柳国qiáng完全没有在听儿子说话,大口大口的吃起了热gān面。
简直是人间美味!味道醇厚香甜的芝麻酱搭配上辛辣萝卜丁,让柳国qiáng舌头上的味蕾要炸开了。
快速吃完一大碗热gān面后,柳国qiáng舔了舔嘴吧,眼巴巴的看着儿子,阿铭,还有吗?
柳彦铭有些无奈,指着电脑,老爹,你把它抱到我屋,我再给你做一碗,但这碗不能吃太多!对胃不好。
欸,好的!柳国qiáng满意的抱起电脑,送回了柳彦铭的卧室。
徐学琴还没有回家,她去了同事家里做东西,柳彦铭只做了两碗面。
柳彦铭和老爹吃完面后,就回到卧室里看书,暂且把之前纠结的事扔在了脑后。
肖诚旻一回到外公家,就先给舅舅打了一个电话。
诚旻,怎么了?刘乐生坐在办公室里,翘着二郎腿,嗑着瓜子。
舅舅,我有喜欢的人了。肖诚旻的语气里带着认真。
什么?你等一下,我换一只耳朵。刘乐生以为自己的耳朵出了问题,立马换了只耳朵,你刚才说什么?
我有喜欢的人了。肖诚旻带着笑意又重复了一遍。
你没开玩笑吧?是刘成敬的妹子?刘乐生感觉自己受到了惊吓。
肖诚旻想起她,就不慡,不是她。
那是哪个女孩?刘乐生松了口气,这个小姑娘明恋自家外甥的事qíng传遍了朋友圈。
肖诚旻认真极了,不是女的。
电话另一头没了声音,肖诚旻耐心的等着。
过了几分钟,刘乐生咽了一口唾沫,声音gān涩,你是想让我爸和你爸打死我对吧?
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