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　　韩美没有穿越来之前可是出了名的吃货，看着肖岳笑道：“我和你分析一下，咱们之前也吃了醉仙楼的烧鸡，好吃是好吃，但是口味还是太油腻一些。而且烧出来以后，到底有点儿口味不嫩，老年人和小孩子吃起来有点儿困难。咱们给他做一只卤鸡试一试？”

　　“卤鸡？”肖岳眼底掠过一抹玩味，随即眸色一闪，冲韩美比划了一个大拇指。

　　韩美伸出手指头道：“现在想法子要找到花椒，八角，桂皮之类的调味品，不过之前我在街头上也转了转。大宋好歹有一个地方不错，海外贸易很发达的。有些调味品虽然价格高一点儿，但是还能买到。还有些调味品当做了药材摆在生药铺子里卖，我一会儿亲自去买一点儿。”

　　☆、第47章 卤鸡的利润

　　韩美一样样盘算着，肖岳缓缓点了点头道：“你一会儿多买一点儿，这一次咱们要是真的做成了卤鸡。银子便是大把的赚，还有不能将这调味品怎么搭配的事儿完全告诉那个刘老板。”

　　韩美明白肖岳的意思，这种做卤鸡的法子要是轻易说出去，那她就是个傻子。

　　不消一天的时间，韩美便将制作卤鸡需要的配料全部买了一个齐全，有些调料买不到就用相似的香料代替。

　　折腾到了第二天傍晚，韩美端着一只大砂锅登登上了阁楼，此时肖岳和恽哥已经等在了桌子边。

　　韩美将紫砂锅放在了桌子上，她看了一眼肖岳，将盖子猛地掀了起来。一股子香味顿时晕染了整个逼仄的阁楼。

　　恽哥禁不住美食的香味咽了口口水，他之前曾经跟过放高利贷的陈三做过几天粗活儿，陈三在醉仙楼里订了一只鸡。

　　他那个时候也只能吃吃鸡屁股，不过却觉得这是他恽哥这辈子吃过的最好吃的东西。只是没想到今天武大嫂子端上来的这只鸡，别说吃了，光闻着这味儿便扑鼻的香。

　　肖岳将韩美做的卤鸡撕下来一条鸡大腿放在了恽哥的碗中，恽哥哪里还能把持得住，埋头吃了起来。

　　“别着急，小心呛着！”韩美将一碗米粥送到了恽哥的面前。

　　她不禁好笑，恽哥估计是在这个时代里第一个吃卤鸡的人了吧？她忙将另一条腿放在了肖岳的碗里。

　　肖岳眼底掠过一抹温暖，不过他这人虽然不会做菜，但是架不住他会品菜啊！

　　韩美有点儿紧张的看着肖岳，这一次既然要帮着刘老板打败钱老板，就得有点儿能拿得出手的东西。

　　肖岳