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红薯经过烘烤以后,露出橙红色的内瓤,无论是颜色还是味道,都给人带来享受。
白色的餐盘上卧了一个八分熟的煎蛋,白嫩的蛋白中央托着一个小太阳般的蛋黄,时光差点不忍心对艺术品样式的煎蛋下手。
然而,品尝到外焦里嫩的煎蛋后,他又觉得自己刚才的想法有点幼稚,任何呈现形式的食物,最终的归属都不是摆设,它们的存在就是为了给人带来口福。
早餐结束后,蔚蓝提醒直播间里的观众,她在个人星网页面分享了手工红薯粉的做法,要是感兴趣的观众可以自行下载观看。
“这些就是昨天做出来的红薯粉,我们现在要倒掉面上多余的水分,把沉淀在盆子底部的红薯淀粉用勺子舀起来,放在我们专门用来晾晒食物的器具上。”
红薯粉现在还是湿的,经过一晚上的沉淀,它们黏在了一起,舀起来就是勺子的形状。
蔚蓝吩咐阿开将这些红薯粉团尽量分小一点,好让红薯粉团里的水分,在阳光下快速蒸发掉。
将家里的事情安排妥当后,蔚蓝带着小团子和时光一起去田里收割高粱和玉米。为了响应观众的要求,他们还特地先去了一趟红薯地里,让大家知道红薯是怎么被挖出来的。
“红薯的培育特别简单,选择优良品种的红薯,放在潮湿的环境中。最迟两周,红薯身上就会长出嫩芽。我们可以适当给育种的红薯增加养份,让嫩芽快速长出茂盛的苗苗。”
“红薯藤的生长速度很快,我们用剪刀剪下红薯藤,然后把它们插-进泥土里,就像移栽别的小苗苗那样,给它们浇水、灌溉营养液,它们就能在泥土里生根发芽了。”
蔚蓝之前把播种红薯的任务交给了超级机器人来安排,因而观众们还不知道红薯是怎么培育出来的。
“你们不用担心,红薯很好种活的,它对环境的要求不高,适应力超强。今天晚上红薯就会上架荒芜星土特产店,欢迎大家前去选购。如果你们家里有可以供红薯生长的区域,我建议大家可以尝试着自己培育红薯。”
小团子在红薯地里肆意撒欢,见机器人挖红薯好玩,它自己用爪子刨了一根红薯出来,叼到蔚蓝面前,亲自送到她手上。
蔚蓝蹲下身来,点了点小团子的额头。
“你呀,帮倒忙,弄得浑身都是泥,晚上不洗干净不许回房睡觉。”
小团子呜咽一声,小脖子昂起来,似乎并没有觉得自己做错了什么。它傲娇的小模样,惹得直播间里的观众大呼可爱。
就着小团子叼过来的红薯,蔚蓝继续介绍道:“目前红薯地里有两个品种的红薯,一个就是你们今天早上吃到的橙黄色内瓤的红薯,又叫黄心红薯。它的维生素A和胡萝卜素的含量在所有红薯的品种里是最高的,黄心红薯的特点就是水分和糖分足,吃起来特别的甜,常常用来制作烤红薯。”
“另外一种是我手里拿的白心红薯,它在口感上则会更加绵密一些,吃起来有些发干,有点类似煮鸡蛋的蛋黄。由于白心红薯中的淀粉含量高,所以它通常用来制作红薯粉。”
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