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“割破喉管后将鸭子倒立起来,尽量让它的血流到提前准备好的碗里。记住鸭血也是好东西,千万别倒了。”

直播镜头下,被纪寒辰一刀割破喉管的变异鸭兽剧烈地挣扎起来,但它很快就咽了气,从脖子里流出来的血也越来越少。

“好了!现在把鸭头挽起来塞到它的翅膀下。阿叔请你帮我找一个大桶过来,我们要把鸭子放进开水里烫一烫,这样便于轻松拔掉它身上的羽毛。”

【果然,杀变异鸭兽的步骤跟杀鱼的很像!主播,是不是所有可以吃的兽类都是一样的处理方法?】

【杀鸭子这个动作我可能完不成,但我有两台家务机器人。】

【楼上是不是忘了最关键的点,前提是你得有一只鸭子给你杀!】

【只有我一个人觉得处理变异鸭兽很好玩吗?感觉自己又涨见识了!如果我没猜错的话,就算高级餐厅的主厨,也未必知道变异鸭兽要这么弄才干净。】

瞄到直播间弹幕里的疑问,蔚蓝抽空回答道:“兽类处理方法略有不同,大体方向是一致的。我建议你们拿不准的最好问问,发出来我们大家一起探讨也行。”

一桶烧开的水被阿叔从室内提了出来,纪寒辰按照蔚蓝的要求,将整只鸭兽按进开水里。

“鸭子的嘴和脚上有一层黄色的保护膜,我们需要趁热给它撕掉。烫鸭毛的过程不超过一分钟,然后快速把它从水里提起来。这样就能轻松拔掉鸭毛了。”

第33章 鸭血粉丝(划掉)汤……

见直播间里的观众们跃跃欲试, 蔚蓝连忙开启直播间的全息体验模式。

“你们要是不嫌脏,可以自己体验一下拔毛的感觉。据说,拔毛这个动作有人做起来身心舒畅, 感觉特别舒服。”

她自己没机会参与, 因为纪寒辰一个人的执行力十分强悍。

直播镜头下,蔚蓝的声音才刚刚落下, 肥硕的鸭子半边毛已经被扒光了。

【军人大哥,球球你慢点!留一些给我们拔!】

【呼, 有点烫手, 可是拔完真的好舒服呀!我喜欢拔鸭毛!】

【光溜溜的鸭兽摸起来热乎乎的, 不知道它身体的哪个部位的肉质最好吃。】

【新技能get!你们有没有发现, 鸭血已经凝固了。好奇这个东西到底要怎么吃?】

【主播说的做盐水鸭,我脑补了一下做法:把鸭子放进盐水里煮熟就能吃了。可直觉告诉我, 应该没有这么简单!】

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