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梁欢肉刚切了几块,季红均也回来了,他关上家里的大门,看家里的正房门没开,灶房门开着,他直接走向灶房。

灶房里,梁欢见他进屋,直接说:“红均,过来烧火。”

这红烧肉在热油里过一遍油,做出来的肉好吃不腻,家里还有上次她练的猪油,正好用来炸红烧肉。

“好。”季红均应了一声,大步走到灶台后面,烧火。

梁欢站在灶台前,等锅烧热了,她开始加入猪肉,把油罐里的猪油全部都弄到锅里以后,让季红均烧火,她继续切猪肉。

梁欢把猪肉切好,锅里的油达到沸腾的程度了,她把红烧肉全部放在热油锅里炸。五花肉炸成金黄色,梁欢把肉捞出来,随后又把锅里的油舀出来放进了油罐里。

红烧肉炸好了,接下来就是炖红烧肉了,放油、白糖,把白糖熬成糖浆,随后放入大料、炸好的五花肉、盐、酱油,然后加水,开始炖肉。

梁欢家在炖肉,肉香味顺着院子飘了出去。山上记分员要检查大队的公分、要几公分,他回去的比较晚,和他一起的还有几个帮他检查地里插秧情况的人,他们几个回去的时候就闻到了季红均家的肉香味。

其中有两个年轻人季红均盖房子的时候吃过梁欢做的饭,知道梁欢手艺好,这会从地里回来,闻到梁欢家飘出来的肉香味,深深吸气,感叹说:“季红均这小子有福气啊,他媳妇那手艺是真的好,做的青菜都比俺婆娘做的肉好吃。”

\这会他们家得了不少肉,不知道他媳妇会把肉做成什么样的美食。\

做青菜都比肉好吃的人,这有了真的肉了,不定得做成什么样的美食呢!

季建华看向梁欢家的烟筒,那地方正冒着炊烟,闻着他们家飘出来的肉香味,他轻轻询问:“这红均嫂子家里是不是还有妹妹?”

\俺听说是有的,好像有两个妹妹呢,俺听俺婆娘说红均媳妇娘家重男轻女,家里得了三个女儿才得了一个儿子。\

季建华眼睛微亮:“你们说红均嫂子妹妹做饭是不是和她一样好吃?”

“这俺不知道,俺听俺婆娘说红均嫂子的妹妹和红均媳妇以前差不多,瘦的不成样子。”一个男人在一边回答。

季建华脑海里闪现梁欢刚结婚时候的样子,季红均结婚当天,虽然是小办,但是迎亲的时候村里还是去了几个人的,季建华就是其中一个,他当时看见梁欢的第一眼,就觉得她太瘦了,身上一点肉都没有,眼睛死气沉沉的,没有一点色彩,明明五官还不错,但是脸色蜡黄,没有一点精神气,像是活不了几天的人一样。

季建华摇摇头,甩开心里的想法:“咱们家也都分了肉,快回家吧。”

今天娘肯定会做肉吃的,他回家也能有肉吃。

外面的这一出,梁欢并不知道,季红均烧火炖肉,梁欢则坐在小凳子上拿出了猪下水,拿剪刀冲开了猪肺,开始清理猪下水。

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