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梁欢在锅里加了水,她对着季二婶回答:“婶子,您帮我烧火吧,我蒸红薯。”
“行。”季二婶走到灶台后面烧火。
季二婶去烧火了,梁欢把红薯放在锅里蒸,随后她又削了十来个土豆,从暖炕上摘了很多青菜,又去正房拿了两棵大白菜。
家里还有一些萝卜,梁欢挑选了一些比较新鲜的萝卜,新鲜萝卜水分大,吃着也脆脆的。梁欢把这些萝卜洗干净,切成块,腌制。
把萝卜腌制好,她把萝卜放在柜子里入味,她开始切土豆,土豆切块,她准备炖土豆,多加猪油,多放调料,把土豆炖出猪肉的软绵来。大白菜梁欢准备做醋溜白菜,小青菜,梁欢直接炒了蒜泥青菜。
四个菜,按照这时候请客的标准来说算是不少了,梁欢觉得还不够,她把柜子里的鸡蛋又拿了出来,准备再炒一个鸡蛋。
炒个鸡蛋就是五个菜,梁欢从记忆里搜索了一些这里人的记忆,在这里五个菜是祭祀用的,不吉利,一般人家里办喜事是不会只做五个菜的。梁欢他们这也算是喜事,不能只做五个菜。
梁欢想着,她想到了锅里蒸的红薯,可以煎一个红薯饼子。其实红薯做拔丝地瓜会更好吃,但是这时候的油可是很金贵的,也比较难买,用油来炸地瓜太奢侈了,二婶估计也会说她,所以还是不能做的,用来煎个红薯饼子还是可以的。
而且锅里的红薯多,煎饼子做一道菜,锅里还可以再贴个红薯杂粮饼子,用来做馍馍吃。
梁欢心里对早饭有了安排,她手脚麻利的开始做饭。
公鸡打鸣,天退却了黑暗,东方发白,天渐渐的亮了。太阳露出点点朝霞的时候,村子里的人工喇叭响了起来,大队长嘹亮的声音响了起来。
大队长先在广播里喊了一遍□□的口号,随后进入了正题,告诉村里今天上工的人,上工时间到了,喊他们去上工。
大队长这一喊,不少人快速吃了早饭往上工的地方走去。知青办的知青,一个个的也都揉着眼睛起床了。知青办的饭是轮流做的,今天轮到秦美琪了,她早早的起来做了稀粥,粥里大碴子一粒粒的都能数清楚。
粥少的稀,村里的一些好知青没嫌弃,端起来就喝。但是一些新来的知青不太乐意了,她们嘟囔:天天稀粥、天天稀粥,再这么吃下去,谁受得了?
老知青没理会抱怨的人,秦美琪也低头吃饭,没理会那人的话。
吃好饭,一些人收拾收拾快速往村尾走去,她们上工的地方在村尾。
秦美琪收拾好了也和玩的比较好的知青一起走了。
路过梁欢家的时候,挽着秦美琪胳膊的女知青说:“你闻到了吗?她家今天做的饭菜好香啊,你说她是不是在家里做肉了?这一家人哪来的那么多钱?盖红砖瓦房不说,还天天吃肉。”
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