640（1 / 2）

称唿。”

“叫皇上也行。”成康帝道：“随你方便。”

“是。”海太妃也乐了，眼睛里带着十分高兴地神情：“原来皇上长这么精神，怪不得昭王殿下那么俊俏，都是帅小伙儿。”

成康帝再次哈哈大笑起来，仿佛气色被平南王太妃这么一说，真的好了许多一样。

魏潇公公不得不佩服平南王太妃，这话说得太有水平了。

御花园地面用各色卵石镶拼成福、禄、寿象征性图案，丰富多彩。著名的堆秀山是宫中重阳节登高的地方，叠石独特，磴道盘曲，下有石雕蟠龙喷影壁是顺贞门，出此门即是神武门广场，到达紫禁城北门。

南面是坤宁门，通往后三宫的入口。

西南角是阆苑右门，由此进入西六宫；东南角是阆苑左门，由此进入东六宫。

海太妃从御花园里的千秋亭那里出来，跟着成康帝一路走走停停，看了看梅花林，就到了静恬斋，他们竟然就在那里用了一顿御膳！

冬日的宫里头同样是两顿饭，这顿算是上午的那一顿。

饭菜并不多，也说不上丰盛，不过要看是谁，海太妃自己的话，她宁愿吃咸鱼茄子煲配大米饭，再来点蔬菜汤，就算齐活儿了！

可是要以成康帝身份来说，就不能那样简薄，他的简单一顿饭，就有十六道凉菜，三十六道热菜，八道汤羹，三十六样面点，八样主食。

别的不说，光是芙蓉蛋，就让海太妃大开眼界了。

“我在家也吃过芙蓉蛋，这个是怎么做的？跟我在家吃的不一样啊？”海太妃真是想什么就说什么。

“这个啊，可得问他们了。”成康帝笑道：“他们给端上来什么，朕就吃吃什么，做是没见过。”

当皇帝的也不可能钻去御膳房看御厨如何做菜。

最多是在吃一些特别的菜品的时候，叫御厨在旁边伺候。

比如吃烤乳猪的时候，就让御厨在隔壁的房间里将乳猪切好，再让人端上来，当时乳猪还是热乎的，吃着脆皮特别香。

或者是吃烤鸭的时候，御厨就在隔壁片好了，端上来，他吃就行了。

御厨很少近身伺候，因为他们总要拿着菜刀切东西，不好离圣驾太近。

至于炒菜，还真没见过。

“老奴知道。”魏潇公公在一边成了菜肴解说员：“用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，用汤勺舀着吃，微酸回香，软绵鲜嫩，蛋已下肚，但肉丁尚嚼，肉味和着蛋香，口感独具一格。”

他说的头头是道，让听着的俩人都口舌生津了：“这道菜还有个好处，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。”

“可这跟我见到的不太一样？”海太妃其实是怕宫里头有人下毒什么的，她看到不认识的菜，就不下筷子。

也不示意伺候她的宫女去下筷子夹给她吃。

聊天归聊天，这人都是皇帝了，感觉特别不像是个人，倒像是个神似的。

“这有什么？”魏潇公公又道：“这芙蓉蛋在民间只有一种做法，但是在宫里有三种，御厨研究出来的，一个是口蘑芙蓉蛋，一个是双色芙蓉蛋，还有一个是三鲜芙蓉蛋。”

“真是长见识了！”海太妃不说自己的小心眼儿，而是说长见识了，给了成康帝面子，也遮掩过了自己的小心翼翼。

等到下一道菜的时候，海太妃立刻就笑了：“这可真精致。”

原来这道菜是“二龙戏珠”。

二龙戏珠名字好听，其实就是用猪肉跟蔬菜做成的，主要是各种萝卜，用水将黄瓜、胡萝卜、水萝卜洗净泥沙，泡清水里头去去辣气，再洗两遍之后，就用小刀在上面刻出锯齿状的龙嵴形，共刻两个。