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要忙了，但是赵仁河有啊！

趁着还没下雪，赵仁河在自己庄子附近又买了一块地，开了个酱菜作坊。

为什么要在郊外开个酱菜作坊呢？

第一因为城内地皮贵，开个作坊不合适。

第二就是酱菜作坊这个味道比较大啊。

他要做的酱菜还挺多，尤其是他去年吃过火锅，可是他发现啊，不论是东北火锅，还是海边火锅，都没一样调味品，那就是腐乳。

还有，他也想臭豆腐了……额，这个可以不用大张旗鼓的搞，但是腐乳可以啊，吃火锅，蘸料三绝配之一，就是芝麻酱，韭菜花酱跟腐乳汁儿。

而且腐乳单独吃也很开胃。

配菜吃也行，是个百搭的东西。

尤其是早饭配粥吃，味道很好。

所以他建了个酱菜作坊，买了百十口大缸，二百来口小缸。

又跟烧陶罐子的定了两千个陶罐子，都是十斤装的那种。

南边趁着东北这边还不冷，又给送来了十万条海鱼干儿！

其中五万条直接就送入了辽阳大营，还有两万斤干海带，以及一万斤虾米皮。

据说煮汤放一些，味道很好的。

因为还有两万斤的紫菜干……。

同时，还有赵仁河的庄子上送去的十万斤白菜，十万斤土豆，五万斤萝卜。

还附赠了辽阳大营两万斤的胡萝卜。

这样的一批显眼的货物，也彻底的坐实了一个传闻：解元公家的生意，其中有一些，是给辽阳大营提供的，怪不得海鱼干卖的那么好，做得那么咸呢。

人不吃盐巴，怎么会有力气？

当兵的要是盐巴不够吃，怎么有力气打仗？

内陆吃井盐比较多一些，井盐里含碘量低，不如海盐多，所以你看内陆有大脖子病，海边就没有。

所以赵仁河使劲儿往军营里头倒腾海物。

而他自己则是开始制作辣白菜、咸鱼辣酱和腐乳。

在第一场雪下来之后，李钊就在军营里吃到了几道特殊的菜。

他同样跟将士们的饭菜一样，不过多了三道小炒而已，算是显示他的特殊身份了。

辽阳将军同样多一道炖菜，一道炒菜，小将们多了一道炒菜。

今日下雪，大家知道下了雪就更冷了，所以今日士兵们的饭菜，就是一荤一素。

一道是新菜，腐乳红烧肉。

一道是老菜，白菜炖粉条。

一道汤就是猪骨萝卜丝汤。