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“那奴婢就厚颜留下来。”李奶娘对海姨娘的这种理所当然的要求很满意。
赵仁河已经逐渐不吃奶了。
他的辅食多样化,从蔬菜汤到鸡蛋羹,还有水果泥,但是没有肉松。
不知道这个时代有没有肉松,他也不敢问。
因为现在吃饭都很素。
从盛夏一直到仲秋,他就在这里积极锻炼身体,争取不让人抱着,然后李奶娘她们教他说话,只是为了不显示聪明,他现在说话只对自己的亲娘有逻辑,其他人一概都是双叠音,例如“爹爹”,例如他在外人面前管自己的亲娘叫“姨姨”,不能叫“娘娘”,那是犯忌讳。
李奶娘从来不教他喊海姨娘“娘娘”的!
海姨娘也从来不在人前跟儿子说一些忌讳的话。
娘俩儿在这里一直到入秋了,快要过中秋节的时候,老王爷才下葬,先前都是什么头七啊,二七啊,三七这种,然后是出殡啊,停棺啊,最后才是下葬。
可是他们的食物依然是香菇扒菜心、清炒芋头杆、爽口萝卜丝这种清清淡淡不见一点荤腥的素菜。
至于什么海鲜菇炒苦瓜、猴头蘑菇汤啊,这都不常见。
而罗汉斋这种菜,只有王太妃她老人家能吃到,偶尔赏给王妃、世子妃一些,赵仁河只是听李奶娘跟海姨娘嘀咕过,但是从来没有吃过。
据说罗汉斋以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、黄耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等为原料,烧、煮、煨、炖而成,特点是爽滑软烂、多香融合,具有咸鲜、清香、淡雅的特色。
关键是这在古代是一道非常奢侈的菜。
就在这样的气氛下,到了这一年的中秋节。
074吃素的中秋节
074吃素的中秋节
这中秋家宴,吃的也是淡而无味。
满桌子的素菜,吃的这些吃惯了鸡鸭鱼肉的王府主子们满脸的绿色。
外面什么样,海姨娘跟赵仁河是不知道的,因为今天接到消息,他们娘俩儿依然自己过节。
最多,就是厨房送来了一桌席面。
据说这是三少奶奶特意叮嘱的呢!
清新小炒、荷塘小炒、炒素三鲜、炒素四宝,炒素三丝、蒜蓉蒸茄子、豆角炖倭瓜,碧绿蔬菜汤,金丝小花卷。
这就是今天晚上的中秋席面了。
而听去厨房提菜的翠儿讲,王太妃那里的饭菜相当的丰盛,她就看到几个好菜,如意香干、罗汉斋、双椒蒸豆腐、茭白木耳……。
跟人家的菜一比,海姨娘这里的东西简直不够看!
“跟人家比什么?我比得起吗?”海姨娘却心平气和的道:“行了,这些菜够吃了。”
有的吃就不错了
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