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同是不是在家,自己过去取个药,但是转念一想,这样似乎有点儿太麻烦对方了。

不过就一晚上不吃药,可能也没什么,明天早上再去拿也可以,想到这儿,江以泽也就没有再继续纠结,准备做饭。

他在洗菜之前已经将米饭做上了,他准备小熬汤,因为大骨汤比较费时间,可能要一两个小时,而他准备用高压锅大概也需要四十分钟。

将买来的猪大骨清洗了一遍,放入锅中焯了一遍水,期间加上一点料酒去腥,最后撇去浮末捞出。

白萝卜斜刀切成块,连同棒骨一起放入高压锅中,再加上几片生姜,一点胡椒粉,几滴白醋,倒入足够的凉水直接煮个半个小时就好了。

这个时候,江以泽准备做肥肠鸡,将买回来清洗的很干净的非常继续用流水清洗几遍,然后把肥肠斜切成段,一整只走地鸡剁成块状,分别放在加了料酒和葱结的水中焯水备用。

起锅,锅中倒入适量的菜籽油,下入肥肠段煸炒出油香味后,将肥肠划拉到一边,锅中放入姜蒜沫,豆瓣酱,泡椒酱,花椒,香料粉,快速翻炒几分钟后,再下鸡肉块,生抽,盐,白糖,调味提鲜。

最后倒入一瓶啤酒和清水,盖上盖子直接炖煮二三十分钟就可以,这个炖煮的功夫,江以泽当然也没有浪费,将木耳,豆芽提前煮熟,放在陶瓷大碗下面,作为肥肠鸡的铺垫。

快速的炒上一个简单的素菜地三鲜,期间大骨汤也好了,江以泽打开盖子,将大骨汤上面的一层油撇去。

大骨汤汤色浓白,透着浓郁的鲜香味道,直直的顺着热气朝着人的鼻子钻去,江以泽放入适量的盐调味。

这个时候,刚好肥肠鸡也煮好了,直接倒入铺满了豆芽和木耳的大碗中,再撒上一小把的香菜和熟芝麻,美味已成。

把所有的东西都端上餐桌,他先是给自己盛了一碗大骨汤,刚才他闻到大骨汤的味道就已经忍不住想要尝尝了。

汤勺盛起来一勺,热气腾腾,鲜味十足,他吹了两口,然后放入嘴中喝掉,鲜美浓厚的大骨汤顿时开始缠绕他的唇舌。

鲜,香,味浓,咸淡适中。

“嗯。这大骨汤也太好喝了,真鲜美,可惜你们喝不到。”

虽然是自己做的,但是江以泽还是一点儿也不谦虚的感叹了一句,顿时拉了好多的仇恨值。

——主播今天是要气死我吗,气死我了,我也要喝大骨汤。

——啊啊啊,主播是什么神仙主播,做的饭菜看起来也太香了,想吃。

——肥肠鸡,太诱人了,吸溜吸溜,我也想吃肥肠鸡了。

——今天又是被馋哭的一天,嘤嘤嘤,

——我们泽宝做什么都好吃。

——大晚上的,我又要开始点外卖了,妈的,一个月挣的工资还不够吃的。

……

“嘿嘿嘿嘿,没关系,你们喝不到,我可以帮你们喝啊,这一杯,我干了,你们随意。”

江以泽日常轻松的和观众们聊着天,这个时候碗里的汤也不烫了,江以泽举着碗一口就喝完了。

江以泽被这个鲜浓的滋味美的眯了眯眼睛,就在他准备继续吃饭的时候,突然听到了一阵铃声响起。

江以泽立刻起身说道:“大家稍等,我好像来客人了,先离开一下。”

江以泽打开了门,发现门外的人居然是唐景同,对方手中提着一个医用塑料袋,里面是下午拿的药,很明显是特意跑过来给他送药。

“你的药忘记拿了。”

唐景同说着话将东西递了过去。

“谢谢前辈了,大晚上还跑这么一趟,其实我明天去拿也可以。”江以泽伸手将东西接了过来说道。

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