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来的跑了调的卡勒OK 歌声的典型中餐馆， 这里处处透着诡异的安静。

　　而且天哪，正餐他们最起码花一个小时来吃。估计那水煮烂青菜不是一般的 难以下咽。还有就是因为葡萄酒，想想看，两个人点一瓶，又要全靠自觉地慢悠悠的一口半口的喝下去，当然花时间！而且不管是啤酒还是葡萄酒，没见到一个客人底朝天的干杯的。正餐结束后，要给客人看单独的甜点卡，重新接单，而甜点后，还有一轮咖啡才算是晚餐结束。

　　六点钟就已经进来的客人，九点钟过了还在霸着桌子等甜点！难怪喝茶要收钱而且一杯热水配一小袋茶收一次！不然哪里赚钱去？一晚上一台桌子也就只用到一轮。周转率太低了啊。当然厨房忙不过来也是原因之一，有时候客人用了开胃餐后要等接近一个小时左右才吃得到正餐。换作梦飞早就饿过了头结账走人了。国内餐厅点了菜15分钟内上不来 三，五，七碟的别想做生意 。可这边的客人偏偏都好有耐心，好像慢腾腾的在昏暗的灯光下有一口没一口的浅酌慢尝是莫大的享受一样。对了，天黑下来后，每个餐桌上都点了一两支蜡烛，那种又粗又矮装在彩色玻璃杯里面的。但没有日光灯，有的是柔和而昏暗的节能彩灯。所谓的氛围嘛。

　　今晚总共5 个服务生，楼上楼下几十张桌子，是比较忙的，一直没空歇着，上下左右的走来走去，真是非常减肥的工作。昨天没来， 难怪煎饼先生会生气，跟本忙不过来。洛丝和另外一个叫乔治的男孩子又时不时就烟瘾大犯，偷偷躲到员工室里面去抽只烟。

　　梦飞一向有敬业精神，不管做什么，只要做了，就要尽力做好。客人吃的要等那么久，喝的怎么也要随叫随到吧。虽然很累，她还是面带微笑脚下生风的拖了托盘穿梭不停。一次不小心，差一点又撞伤了娃娃脸的后背，她一声大叫，吓得他手一抖，一杯白开热茶水栽倒在托盘里，一部分水还洒到了他握盘的手背上。

　　他龇牙咧嘴的冲到水龙头下一个劲儿的用冷水冲，梦飞不好意思从冰箱里挖了块冰出来，卷了一片餐巾纸，帮他敷在手上。而他只管嘟囔些什么小心眼，蓄意报复一类。梦飞懒得理他，转身就继续忙自己的。烫到手而已，她每次煮面都会烫到，这娃娃脸可真是没一丁点男子气概。

　　9：30后，大部分客人开始结账，账单不是放在皮夹子里就是扣在一个盒子里，外敷赠几块白色的薄荷糖，一咬即碎，跟梦飞的牙膏一模一样的口味。大多桌上的客人是看了账单后按人头均摊，有几桌的客人竟然精确的计算了每人点了什么菜，喝了几杯东西，然后各人只付自己的那部分消费。中餐馆里那种无论真假总是争着抢着付款的现象一桌没有。难怪英文里面的均摊一词是Go Dutch, 这荷兰人的吝啬本性大概是历史悠久，世界闻名的。

　　当然中国朋友互相争着付账大多也只是表面客气，最终也还是讲究礼上往来的。你请一次，他请一次，轮到谁，大家心里有数。要是有铁公鸡一样总是一毛不拔的，除非是领导，不然再也没人搭理。但这边的人可真够不讲人情味儿的，干脆现场结算，不拖不欠。

　　还好，付小费的习俗还有，但没有国内西餐馆那么夸张一定要15%，而且算在帐单上叫服务费，骗中国有钱的老百姓的。这边可没那个讲究，但是不管客人点了什么，多数人都会留下个3 、5 欧元的小费。点了100欧元的大餐的人会留下5欧元，而只是喝了几杯扎啤的人也会扔下2欧元。

　　又收了份款，把3欧元的小费扔进单独用来装小费的盒子里，梦飞见四下无事，忙拖了一只吧椅过来打算喘口气。刚坐下几十秒。煎饼大叔就远远的一嗓子喊过来：“你，苏珊，跟杰克去俱乐部那边帮忙，这里三个人可以了。”

　　哈，原来娃娃脸的名字也这么幼稚俗气，杰克，干吗不干脆叫里昂纳多？

　　但俱乐部在哪儿？梦飞回过神又赶紧亦步亦趋的跟在娃娃脸后边。但保持了一定安全距离，因为太近了，他会挡住她的视线。这个家伙身材倒是很高大的，肯定有1，9米以上，稍稍有点驼背，大约是习惯了弯腰低头跟人讲话。这边的人好像都很高，女子也都很少有1，6米以下的。苏珊娜本人大约也差不多1，7米。连所有的水龙头啦，洗手间的镜子一类设施啦，都高出国内标准很多。她是见了洗手间里一个东方女孩子踮着脚补妆的得时候才意识到的。

　　“哈哈哈，哈哈哈哈！”这次娃娃脸的鬼笑吓的梦飞一抖，幸好她手里已经没了拖盘。不用看，她又跟到了男洗手间门边。这小鬼的心理大概只有十几岁。梦飞无奈的蔑视了他一眼，耸耸肩、点点脚，等他笑够。而他笑得前仰后合，然后一推门，进了男洗手间。梦飞真想再赏他一杯白开水。退了几步，她依在员工间的门边等。不一会儿，娃娃脸出来了。还是一脸贼笑的越过梦飞进了员工间，之后再次换衣服，脱了墨绿T恤，换了件无袖无领的白衬衫，然后脱了裤子，什么，脱裤子？！ 梦飞再次翻白眼，转了身不看。

　　“哎，你还磨蹭什么，怎么还不换衣服？”杰克穿好了一件松松的红色五分短裤