阅读历史 |

87(1 / 2)

加入书签

数也挺吉利的。

爆炒贡菜是需要一点肉来点缀的。不过在东北,肉含量低于一半的, 一般都归于素菜里头。

需要炖的才先下锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面相窥。

项骆和面。他会做手擀面, 和面还是会的。饺子的面要稍微软一点, 多放温水就行。

可擀面呢?

显然,仨大小伙子在这方面没有一个精通的,

安维无奈道:“项哥, 你不是自己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么包的?”

“速冻的,再有斜对门李叔家会送。”项骆道。

安维扶额:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。”

“那咱们做那些菜怎么解释?”祝炎瞥了他一眼。

家里吃的好, 但只能自己关起门来吃得好, 绝对不能叫外人看见。

跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。

关系再好也没有分彼此的道理。

祝炎想一想道:“或者把面送过去让他帮忙擀成皮?咱们可以送去点冰虾,算是拜年了。”

虽说不能让他知道, 可送去点好东西是没问题的。祝炎也看得出项骆跟李宝国关系不错。

只是这大过年的麻烦人家好像不太好。论理来说,小辈大过年去长辈家里,长辈是要准备压岁钱的。串亲戚至少也是大年初一。

项骆指着将面团弄成长条,凭借记忆中的模样分成小块尝试擀成面皮。只是一直都是不规则的。

祝炎拿起来一片奇形怪状的饺子皮,沉默些许:“应该勉强能用。”

反正是自己家吃,又不是拿外面去送给别人。

项骆凑合着擀面,俩人凑合着包。面皮薄一块厚一块的,项骆都有点害怕别下锅弄成了一锅片儿汤。

好歹将其他的菜都成出锅送进屋子了,又将饺子下锅。

项骆经常吃速冻饺子的。他来看饺子。在饺子汤里放一点盐防止粘锅。饺子煮着,闹闹两个前爪搭在锅台上往里看,

项骆敲了一下儿子脑袋:“别被水蒸气烫着。”

闹闹好像听懂了,转了两圈儿刚要去角落里柴火垛趴着,忽然抬头对着个方向叫唤了两声。

项骆还以为有什么人要闯进来。随后听见了报警器的声音。项骆关了报警器出门,听见了大门被敲响。

项骆披上大衣出去:“谁啊?”

这大过年的谁还往外走?

“是我小骆!”

李宝国?

听声音祝炎就明白了,忙打开锁将人让进来。

“怎么这时候还过来,先进屋暖和暖和吧。”这眼看家里年夜饭都快吃了。

李宝国笑道:“这不是过年了吗?我怕你们仨小年轻不懂得包饺子。就过来送点。”

他心眼好,邻里之间关系处的都不错。

早几年他也是每年都给项骆送点饺子。那工厂流水线出来的食品怎么也不如手工做出来的好吃,尤其是包子饺子一类,馅料就不是那个味儿!

项骆将人迎进屋,指了指大锅笑道:“这不是也捣鼓出来了吗?就是饺子皮有薄有厚,凑合用了。不过馅料肯定是不一样的。”

↑返回顶部↑

书页/目录