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锦阳说,卫家村的村民们已经非常积极地挖好了三个池塘,现在正在挖第四个,他们一共计划挖五个,在藕种送来之前就能挖好。

有了这五个池塘,只要过了春天,夏天荷花一开,五个池塘就能给卫家村带去源源不断的钱。

世外源的铺子已经准备好,杜果和即将过去的人也培训完毕,随时可以出发。

这一次,他们过去还会带过去一样新的吃食——鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼林夏至早就想到了只是今年才提出,作为今年春天的新品。

比起煎饼果子,鸡蛋灌饼的做法要更复杂一些,和面的时候要注意,面皮需要分成两层,才能在加热之后面饼涨起来往中间灌入鸡蛋。

以杨雨生的脑子和手法,实验了几次就成功做出来了鸡蛋灌饼,这一种新的吃食马上就出现在了江宁县的飘香十里中。

鸡蛋灌饼的香味和煎饼果子不同,煎饼果子里面有用到特制酱料、油炸过的果子和各种不同的馅,通过这些东西组合出来口感和香味很复杂。

鸡蛋灌饼则是充分激发了面和鸡蛋的香味,只加了很少一点盐和酱料调味。

面饼上刷满了特制的香油,等饼在油和高温的作用下膨胀起来时,将一个打散的鸡蛋灌进去,熟了之后刷上一层酱料,一个鸡蛋灌饼就完成。

这样做出来的面饼表皮脆中带着一点韧性,还有混合着一点油的鸡蛋香,吃起来和煎饼果子口感完全不同,同样让人欲罢不能。

一旦在飘香十里门口闻到了新的香气,大家就知道一定是飘香十里又有了新的吃食,二话不说买一个吃起来再说,有些胃口比较大的人直接买两个,他们担心一个不够自己吃。

除了飘香十里有新品,一羊多吃也有了新的吃食——羊肉泡馍。

羊肉泡馍的味道和一羊多吃之前的都不一样,这一次的羊汤会变得更加丰富,用了好些调料熬制而成,可以喝有原汤,也可以单独加辣椒,能够充分满足不同人的口味需求。

将特制的膜泡在滚烫的羊汤里,等馍泡软之后充分吸收汤汁,吃在嘴里肉烂汤浓,既有馍的面香,又有羊汤的鲜香麻辣,在这样的冷天里吃得人停不下嘴。

让大家特别惊喜的是,羊肉泡馍的价格不贵,一个馍的分量很足,一个成年汉子吃一份就可以吃饱。

让大家意外的是,羊肉泡馍上来了之后,大家喜欢的烫锅子并没有从菜单上消失,想必是因为现在天气还冷,烫锅子这种吃了全身都暖洋洋的吃食目前喜欢的人不少,要等天气热了起来才会换下去。

兜里不缺钱的食客这段时间可是高兴坏了,一整天都能吃好吃的。

早上去飘香十里吃鸡蛋灌饼或者煎饼果子等等当做早饭。

中午去一羊多吃点一份烫锅子,或者去聚福楼点几道招牌菜。

晚上在飘香十里买点卤菜、炸菜提着去一羊多吃来一份羊肉泡馍。

这日子过得,如果非用一个词来形容,那只能是——赛神仙。

忙忙碌碌中,林夏至收到了程锦阳给他送来的藕种,也迎来了他专门购买的果树枝丫。

藕种这种东西讲究一个新鲜,林夏至不敢耽搁,立马让人把这些藕种送去卫家村,自己亲自带人带着果树枝丫回林家村嫁接。

送树枝过来的人其实非常疑惑,别人买果树都是一株一株果苗地买,唯独这个客人是要求一些特制的枝条,这种枝条没有根,真的能够在地上种活吗?

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