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说法说这么明白了,他要是做不出来简直没脸见他。
得了杨雨生的保证,林夏至和程闻柳就离开了林家,这一次大家分别的时候总算没有哭哭啼啼。
李秀逐渐适应了儿子出嫁,送林夏至的时候依旧给他们塞了满满当当一车的吃食,压得马车都往下沉了几分。
林夏至和程闻柳在回去的路上说着一些零散的事,有些是程宅的,有些是程家的生意,还有林家的。
林夏至总觉得自己这次回家忘了一件事,走之前脑子里还想到了一下,到林家就给抛在脑后了,加上他喜宴上喝了点桂花米酒,现在什么都想不起来了。
有些头脑发晕,干脆不想这件事,等回去了自然会想到。
林小秋出嫁第二天就是冬至,这是林夏至在程宅过的第一个冬至。
程家的程阿爹和程夫郎是辽台郡出身,虽然现在已经在郦水郡的江宁县安了家,他们还是习惯按照辽台郡的风俗过冬至,一家人聚在一起包饺子,中午和晚上都吃饺子。
据说因为辽台郡天气寒冷,冬天最冷的时候穷苦百姓穿不上保暖的棉衣,行走在外的时候,耳朵被冻僵硬了一抹就掉下来。路过的仙人不忍心,就用法术帮那耳朵掉了的人接上了耳朵,然后赐下了一盘温暖的饺子,吃了饺子之后人就会暖和起来,耳朵就不会再掉。
还有个传说是吃饺子是因为饺子像耳朵,吃了之后能够保护耳朵。
总之辽台郡冬天吃饺子的习俗是流传了下来,就是最穷的人家也会在冬至这天想办法做一顿饺子给家人吃。
因为家里人都要动手包饺子,程阿爹和程闻柳就没有出去处理店铺里的事,吃了早饭就在家陪着夫郎。
这是他们一年中难得会亲自动手下厨的机会,程夫郎他们都在一旁看着。
程家的下人们除了包自己吃的,还要给在外面商铺中忙碌的下人准备饺子,整个程宅从下人的院子到主人的院子,到处都是白面的味道。
程家众人的饺子包的一个样子,擀成圆形的饺子皮对折,手指在上面翻飞,边缘是一片整齐的褶,看上去圆圆胖胖的很可爱。
而林夏至包的是另一个样子,他的手笨再次体现了出来,连着包了三个露馅的,气得他简单粗暴地用两张饺子皮合在一起,然后在边缘捏合,总算不再露馅。
不管林夏至包得好不好看,程家人都不在意,一家人在一起动手话家常,增进感情才是包饺子的意义。
饺子馅有三种,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜,一种是鸡蛋胡瓜。
前两种馅料是程家以前常做的一种馅料,而鸡蛋胡瓜是林夏至提议的,这种馅料是他以前在林家的时候鼓捣过,林家人的评论还不错。
鸡蛋炒半熟放凉之后加入切成小丁的胡瓜,包进面皮里煮熟之后有种特殊的香味。
杨雨生当时孕吐得厉害,不能吃肉,林夏至就想了这么个办法,果然杨雨生吃得下去。
程家人听林夏至说了之后,就让厨房按照林夏至的说法做了一份这样的馅,准备试一试。
中午,三种不同馅料的饺子出锅,鸡蛋胡瓜味的馅料得到了程夫郎、程鸾景的喜欢,程阿爹和程闻柳尝了两口没说什么。
林夏至喜欢鸡蛋胡瓜馅和猪肉白菜馅,猪肉韭菜的他不怎么爱吃。
程鸾景见林夏至只吃了一个猪肉韭菜馅的饺子,凑在他耳边小声地说:“哥么,悄悄给你说,我二哥最喜欢的饺子就是猪肉韭菜馅的,每次他吃了饺子同我说话我都嫌弃他嘴里味道大,你下午可得离他远点。”
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