174(2 / 2)
为了让做出来的绿叶红薯粉煮熟了之后不容易断开,它比普通红薯粉加的淀粉更多,口感自然更弹牙一些。
泡软后放在杨雨生调配的菌汤锅里烫熟,吃起来带着菌菇的鲜味,又有蔬菜的清香,口感和味道都不错。
能够做成这个样子,林承祖失败了好多次才成功。
刚开始淀粉放少了,做好的蔬菜粉煮熟之后不成形,后来淀粉又放得太多嚼起来费劲,还有蔬菜汁放多少也有讲究。
有了这个蔬菜粉之后,再做其他的也就有了例子,轻松了不少。
林承祖后面陆续用别的颜色做了些不同果子形状的红薯粉,林夏至看着他做出来的成品,心想猜想他是不是准备做一套儿童系列。
看着林承祖兴致勃勃的样子,林夏至把加其他粮食,做成不同粉的想法一并告诉了林承祖,让他继续研究。
另一边,用了十几天的时间,背山村那边老秦头把制作竹管接口的手艺教给了家里的小子,秦家佃农几乎都会做了,十几个人合力,几天就把林夏至手上几十亩旱田的竹管做好。
林夏至得到这个消息,又亲自跑了一趟背山村。
林夏至等老秦头讲解一番之后,自己试着用了一下竹管运水,没有发现漏水,用起来也很方便。
每五亩田为一个运水系统,每亩田分布了几个可以出水的口子,一个人在井口打水灌进竹管,另一个人在竹管另一头,想要用哪个口子出水就打开塞子,用木桶接着水浇地。
两个人合作,半个时辰就能浇好几十亩地。
以前要浇这么多地,别说两个人,就是十个人加一起,才能在半个时辰浇这么多地,时间主要浪费在来回挑水上,不用挑水之后自然速度快了起来。
看完了用竹管运水,林夏至找上老秦头:“老秦头,有没有兴趣去别的地方安装竹管运水,一亩田给你们一百文酬劳。”
不说别的,就是林家自己在林家村那三十来亩地,除了水田好一些,其他那些旱田天天浇水费的人力可不少,如果能够用上这个竹管来运水,能省不少事。
“一百文一亩!”老秦头惊呼,这会不会太贵了!
林夏至从他的表情读懂了他的心声:“一百文一亩不贵,这个竹管运水得接口是关键,你们自己琢磨出来的,除了你们还没有别的人会,这就是独一份,再说了做接口要费不少事,你算算一亩田一个人要做多久。”
之前是秦家十几个汉子一起做,自然速度快,若是所有工序都一个人来,至少都得一天半才能勉强做好需要的接口,还不算做竹管的时间,这样算下来一百文好像确实不算贵。
“现在马上夏天到了,田里早晚都得浇水,竹管运水能给大家提供多少便利。”林夏至继续说。
要不是担心价格太高愿意安装竹管的人少,林夏至觉得还能再把价格订高一些,没办法,这个年头人工总是不值钱。
第171章
↑返回顶部↑