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但是因为不知道能不能成功,所以只在自己家和另外几户较好的人家试着种。林承祖悄悄告诉里正,如果他们今年弄成功了,明年可以在村子里普及,帮助大家增加收入。
林承祖的话让里正一阵惊喜,庄稼提高产量是庄稼人最关心的事之一,不论谁家都要吃饭,田里边种的粮食越多,农民自然越安心。
不过林承祖也说了,这只是在实验不知道能不能成功,还请里正帮忙保密,不要提前说出去,万一不行大家也不会那么失望。
里正管理着一村的人,这个简单的道理他肯定懂,自是满口答应下来。
林承祖来到里正家,丝毫没有提他们家的流言蜚语,只说明了他们家的水田是怎么回事儿便离开了。
当天下午卫夫郎便召集了那些传闲话人家的夫郎到里正家聊天,明里暗里敲打了他们一番。
还想不想跟着豆坊做事了,回去把屁股擦干净再来,闲言碎语惹人嫌,若是再让他知道没完没了,以后村里的事就要考虑考虑了。
虽说没有提林家,但是被叫过去的人都知道发生了什么,当然得管好自己的嘴巴和耳朵,要是真的得罪了里正和林家,有他们好果子吃。
里正没有做什么,只由卫夫郎来出面压制那些传流言的人,过了一两天村子里自然没有了不该有的声音。
只是当大家看着林家和另外几户人家的水稻长势特别好,而自家的水稻才刚刚发芽,只能在心里念叨那些不能说出口的了。
很快便到了三月底,豆腐房已经开一个月了,每天能够生产五千斤豆腐,除开买豆子,柴火的成本,产生的毛利润几乎到了七百两。
找的四个工人在豆腐房帮忙,工钱加一起也就九两银子,赵大和赵东的月钱则是林家自己出的,没有在豆腐房那边算,林夏至查过帐之后没有发现大问题,给赵大说了几个注意事项,便又赏了他们二人一人一两银子。
第二间豆腐房已经建成,下个月便能开始使用,林夏至把建第二间豆腐房的花费从三月份的盈利中扣除,还要买几个下人回来专门做豆腐房的事儿,这样一来七百两银子便只剩下三百多两。
给程家送去六十两,林家只拿着剩下的二百四十多两。
除了豆腐房的盈利,林家后院还在做红薯粉条和豆腐脑,酸菜和泡菜也没有断,每个月都有几十两银子进账。
年后,聚福楼在郦水郡和另外一个比较近的县城开了分店,这倒是让林夏至始料未及,毕竟开春之后新鲜蔬菜开始慢慢增多,他本以为聚福楼需要的酸菜和泡菜数量可能会减少,没想到不减反增。
于是,赵南看着驴子磨石磨,钱氏烧火,在考察了钱氏的人品之后,林夏至把做红薯粉、豆腐脑、酸菜、泡菜的手艺都教给了他,让他每天除了做饭也可以去后院帮忙做事,做得好每月给他开三两银子月钱,小家伙赵南也有半两银子。
这些活不算多,就没有让其他人来,有赵南和钱氏,加上林虎子偶尔过来帮一下忙就够了。
赵大和赵东在豆腐房忙,钱氏和赵南在林家后院一样忙得热火朝天。
在建第一间豆腐房的时候,林家留给下人住的屋子就开始修,第二间豆腐房修好之后,给下人住的屋子也修好了。赵大一家搬了过去,赵大夫夫住一间,赵东和赵南住一间。
另外,林夏至让林承祖买了十二个下人回来,十个年纪十五、六岁的小汉子,两个小哥儿,汉子在豆腐房做事,哥儿负责他们的饮食起居。
林夏至没有问他们的名字,而是等他们到林家之后新起了名字,全
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