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糜稽没有立即动手,他回忆着料理台。没有升火的设备,应该也不是叫他们在狭窄的料理台上堆柴火搞事,那么就是鱼肉要生的了。生吃也没问题的鱼肉品种啊……基本都是海鱼哎。河鱼那土腥味,生吃根本咽不下去吧。
糜稽思考的期间,许多考生已经抓到鱼回去了,考虑到门淇的食量,为了通关,糜稽也必须动手了。
哗啦。
从水里冒出一颗满是油彩的脑袋,长发湿哒哒黏在脸上,嘴里还叼着一条长满绿色鳞甲的鱼。
糜稽:“……”这条鱼浑身上下除了被咬住的地方就没有伤口,也就是说它是被西索咬死的……这个认知刷新了糜稽对西索的评价。
第37章
糜稽挑了一条幼小的鱼回去,熟练地去鳞去内脏,然后就无从下手了。
他平常吃鱼可不吃生鱼,而且他下厨从来是做甜品的,从没料理过鱼啊。至于去鳞跟内脏的手法……他擅长用匕首而且看过料理的书籍。
如果是一般炒菜的话,这会儿应该是使用姜去腥,但很明显这里没有姜给糜稽用,难道用醋去腥?好吧,试试看。
在鱼腹上切下一块嫩肉,撒上一点白醋和盐涂抹均匀……
糜稽越发不知道自己在干嘛了。
雷欧力这会儿完成了最后一步,将盖子扣在餐盘上端去了门淇面前。他说那是“雷欧力特制料理”,结果打开一看,米饭团裹着活鱼,活鱼还在挣扎中……
门淇直接掀盘子:“这能吃吗?!”
第一位拿出成品的雷欧力被赶回去重做,考生们的“寿司”被否定掉一种形态。
小杰在雷欧力回去后端上了自己的作品。
跟雷欧力半斤八两的活鱼料理立即被门淇掀掉。
小杰瞬间消沉:“我跟雷欧力是一个水准的。”
酷拉皮卡赶忙上前安慰:“你的心情我能体会。”
考生们这会儿都开始排队奉上创意作品了,而糜稽仍旧处在瞎想瞎操作与暗中观察之中。
他察觉到门口有别的动静,抬头看过去,发现了处于绝状态的萨次。身为揍敌客家的孩子,尤其是开了念的,糜稽有进行过迅速找出绝状态对手的特训,发现萨次并不算难。
看来这位考官对第二场考试很好奇呢。
糜稽手上进行着自己也不知道在干嘛的米饭造型,眼睛一直盯在门淇那里。
轮到奇犽了。奇犽揭开盖子,里面是精致华丽的料理。
“我做的是小虾加上鸡尾酒调味,以及综合海鲜酱汁拌的醋饭。是鸡尾酒风味的握寿司。”
糜稽:你鸡尾酒和海鲜酱汁哪来的???
然而门淇还是把盘子掀了,飞出去的食物被卜哈喇长大了嘴接住。
奇犽切了一声就走了,对结果一点兴趣没有。队伍里这会儿发生了新变化,西索离开了队伍,还端着成品往外
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