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听了这话，掌柜的立马坐不住了，起身推开门，大声把门口立着的小二唤了过来：“你说说今天那个凉面的吃食摊子在北市哪个地方？”

小二见掌柜的看起来心急如焚，只老实的把地址说了一遍，不敢多言，心里却暗自嘀咕着：莫不是掌柜的要去挖人吧！

李大厨听了小二的描述，就赶忙出了门，即便是这么热的天气也没能阻挡得了他。

毕竟有这样手艺的人可不多见，他得趁着镇上酒楼还没人把他挖过去时抢先一步，就算是那人不想给人做工，能把他手zj中的一些方子买回来也是好的。

掌柜的看他出门去了，摇了摇头，心想：这老李果然是个风风火火的性子，这不，一说到兴头上就出去找人家了！

掌柜的跟着自己东家在府郡时，就知道李大厨是个性情中人，这正是因为这样，他才会放弃府郡那么多贵人们高价聘请，跟着东家回了芝兰镇。

另一边的赵恒对此事还是一无所zj知，正在自己摊子上忙的团团转。今日元哥儿没来帮忙，他一个人可不得忙的脚不点地么！

“老板，我的怎么还没好？”

“一份凉面，两份凉皮，这天气挺热的，老板弄快点。”

一声又一声的呼喊吆喝，让他没心情思考那么多，一边煮着面一边回应几个客人：“马上就好，马上就好！”

李大厨跟着小二描述中的路线，摸到了北市赵恒的摊子上。

隔了老远就能知道这个摊子的火爆，周围的摊子人都寥寥无几，只这一个人堆人挤满了整个路口，叫人想无视都不行。

李大厨想着，还是不要开门见山说出自己的目的，不然那老板见人来买自己养家用的方子，定然会生气把他赶走的。

他学着周围的人排在了队伍后面，默默排起了长队。

好不容易到了前面老板的跟前，他才发现，原来这个火爆的吃食摊子竟然是个这么年轻的小伙子做的。

压下心中的惊叹，他询问道：“这儿除了凉面，还有什么吃食？”

赵恒回答：“还有凉皮，手zj抓饼和口袋饼，喝的有果子水。”

李大厨装作一个普通的客人一般：“要一碗凉皮，一碗果子水。”

他面上没有露出分毫，心中却非常疑惑，这些东西怎么都没听说过，这小老板手上这么多方子吗？

他没有表现出来，只坐在一旁等待着这吃食摊子上的人渐渐散去。等人少了才好和老板商量嘛，不然被其他客人看到了多不好。

太阳渐渐升到正空，摊子上的人也少zj了许多。

赵恒抬头看了一眼日头，心下松了一口气，一整天也没个帮手，可累的不行了，待会儿收了摊子就赶紧回去歇息歇息。

正当他弯下腰准备收拾一些琐碎的东西时，一个人影出现在面前。赵恒抬起头去看，是一个年岁大概三zj岁的中年汉子。

他直起身子：“客人，今日已经没有了，明日再来时我给zj您多一点，行吗？”