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的蜂窝也是你捅的吧?太棒了!!”
凤归嘚瑟的仰着头:“哼,这算什么,要是你喜欢,我还会炒其他的坚果。”
杜衡笑吟吟的,凤归太好哄了。细细想来,村子里面的最难哄的就是玄御了,玄御有一次生气,杜衡心惊胆战的。
锅里的油热了之后,杜衡转头拿筲箕。结果他探头一看,只见筲箕中的生板栗仁少了一半!
他控诉的看向景楠,景楠嘴巴鼓鼓的嚼着生板栗仁:“嗯?怎么了?”
杜衡头痛的挠挠头发,他撤回前言,虽然景楠和凤归他们好哄,但是他们犯傻的时候真让人头疼!
玄御及时的补上了一碗刚剥出来的板栗仁,完美的解决了杜衡的困扰。杜衡对着玄御眨眨眼,最不好哄的玄御确是最懂他的。
圆滚滚的栗子仁被杜衡倒入到油锅中煎去了,重华在炉子旁边转悠着:“哎?不是烧鸡的吗?为什么要先烧板栗啊?板栗很容易就烂掉了呀。”
杜衡解释道:“栗子用油煎过之后就不容易碎啦,我等栗子煎好了就会把它盛起来的,不会一直放在锅里的。”
果然等板栗仁外层的颜色变了之后,杜衡将它们盛在了大碗中。
锅中还留着煎板栗仁的油,杜衡往锅中撒入了早就准备好的姜片。等姜片煸炒出香味之后,他将切成块的鸡倒入锅中煸炒。
妖界的小嫩鸡不像老家饲料喂养出来的鸡,就算不焯水都不会有腥味。杜衡犯懒的时候就会直接丢到锅里去翻炒。
等到鸡皮收缩微微开始焦黄的时候,杜衡加入了调味料。撒上酱油、盐、白酒和一点糖翻炒均匀后,杜衡加入了没过鸡肉的开水,然后他将煎过的板栗仁给倒入了锅中。
杜衡盖上了锅盖道:“过两炷香的功夫板栗烧鸡就会好啦!笑笑你看着时间,到时候提醒我一下。”
杜衡又开始摆弄他的坛坛罐罐了,看到他从坛子里面拉出一把黄色的酸豇豆,景楠整个人都是拒绝的:“啊啊啊啊,咱能不吃这个吗?这东西又酸又辣,我扛不住啊!”
凤归来劲了:“哎嘿?这是什么?”他闻到了一股酸酸辣辣的味道,挺上头!
凤归回来之后还没尝过杜衡做的泡菜,杜衡掐了半截酸豇豆递给凤归:“我做的泡菜,你尝尝?”
老刀凑了过来:“杜先生,也给我一根嘛!”老刀是泡菜的忠实爱好者,有一块酸萝卜,他可以扒两碗饭。
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凤归细细的咬着酸豇豆,他不是第一次吃豇豆,但是却是第一次吃到这种味道和口感的豇豆。南方的羽族有爱吃素的,他们会种这些豇豆,然后取食里面的豆子。
凤归以前不太爱这种菜,他宁愿吃豆子里面生的虫。没想到经过杜衡这么一泡,豇豆又酸又辣,口感竟然还是脆脆的。
凤归喜欢这个味道,他和老刀两一人捏着半根豇豆咔嚓咔嚓的嚼得欢。
凤归好奇的看着杜衡的泡菜坛,他刚想伸手去坛中取一点别的,就被杜衡拍了手:“嘿,可不能用手拿,会生花的!”
凤归缩回了爪子:“生花不是挺好的吗?妙笔生花?”
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