阅读历史 |

259(2 / 2)

加入书签

浸泡好的芦苇叶散发着清香,新鲜的芦苇叶煮熟了之后颜色还是挺鲜亮的,比晒干了之后再煮的芦苇叶颜色要绿一些。

准备工作都做好了,杜衡搬了个小凳子坐在了廊檐上,只见他两手拿着芦叶一翻转,芦苇叶就在他手里出现了一个漏斗形状的坑。芦叶需要交叠得很紧密,这样填进去的灵米才不会漏出来。

杜衡先包的是纯灵米馅儿的粽子,只见芦叶在他手里转了两圈,他手里就出现了一个三角形的粽子。粽子不是太大,只有他一个巴掌大。他取了撕成了细条的芦叶将三角粽的三个角都裹了一圈,然后在最上面打了个结。一个粽子就这样做好啦!

玄御和景楠两在杜衡包粽子的时候就蹲在旁边围观了,杜衡一个粽子包好了之后,景楠笑吟吟的:“我会包哦。”

杜衡以为景楠说的他会包是那种眼睛看会了,脑子也学会了,但是手却没学会的包法。然而当景楠一出手,杜衡就知道他输的杜爸爸都不认识了。

景楠的手太巧了,芦叶在他手里转了几下,灵米就自动的填到了芦叶形成的坑里面去了。景楠包出来的三角粽比杜衡的还要快还要好看!真是人比人气死人!

景楠乐呵呵的:“就这呀?我以为多难呢。不就是用叶子裹着里面的东西吗。我炼丹的时候经常做,你放着我来包~”

杜衡不服气的做了个高脚棕,这种粽子长得像是脚丫一样,前面有个尖尖都,上面还有一段圆柱形:“这样的粽子你会做吗?”

景楠笑呵呵的,粽叶在他手里转了几圈,一个差不多的粽子就出现在了景楠手中。

杜衡发现了,景楠就是传说中的手工大佬,虽然平时不显山不露水,可是一出手就知道他肚子里面有货!

玄御手里的三角粽也做的有模有样的:“这样可以吗?”杜衡给了玄御一个肯定的回答:“太漂亮了!”

景楠哼哼唧唧:“你都不表扬我,小玉做的有我做的好看吗?”

杜衡赶紧夸奖景楠,景楠最近是重点保护对象,需要细心的呵护:“景大仙儿做的粽子太好看了,我自愧不如呀!”

纯米馅儿的粽子很快就包好了,粽子们沉在水桶中,一个个的看着很乖巧。笑笑带着小鹅们回来的时候,他围着水桶转了好几圈口中啾啾的称奇。

没一会儿掺和着花生红枣和红豆的粽子也包好了,杜衡将他们和先前的纯米粽子放在了一起,为了区分两种馅儿,红枣粽子用来包扎的线是纱线。

这时候就到了杜衡最喜欢的肉馅粽子上场了,灵米已经浸泡好了,杜衡在米中加了各种调味料,灵米染上了酱色。灵米旁边放着两个大碗,一个碗中放着腌制好的肥瘦相间的大块肉,另一个碗中放着大半碗橙红色的圆溜溜的蛋黄。

做蛋黄肉粽最好将粽子包成长条形的,然而杜衡不太会做。杜衡原本想着就做成三角粽或者高脚粽,大不了少放点肉和米。可是现在他心念一动,有景楠这个手工大佬在,不如请教一下他?

景楠听杜衡说了困扰之后,他拿着芦叶研究了一会儿。没一会儿景楠豁然开朗:“有了。”

景楠取了四张芦叶将它们在掌心中整齐的展开,芦叶的宽度有三指宽,四张交叠之后芦叶的宽度就比巴掌还要大了。景楠在芦叶尾部三分之一处折叠了一下,然后又在侧边五分之二出折叠了一下。



↑返回顶部↑

书页/目录