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天知道他这段时间是怎么过的,他觉得竹林里面的每根笋子都在他的身上留下过伤口。这是景楠的丹药管用,要不然杜衡早就成了竹林里面的一副枯骨了。
玄御似笑非笑的看着杜衡:“好,我帮你挖。”
杜衡想了想又改口了:“也不能都挖掉,也要留一些长出新的竹子来的,不然竹林里面只有老竹子,会影响竹林的生长的。”
玄御点头:“好,都依你。”
竹叶上集聚了大滴大滴的雨水,稍稍往竹竿上一靠,竹子上面就会噼里啪啦砸下豆大的雨滴。幸亏玄御在杜衡身上画了阵法,雨水落不到他身上却在他的头顶砸出了一片朦胧的水雾。水雾中的杜衡就像是蛋壳里面的小鸡似的,被玄御的灵气保护得好好的。
春笋比冬笋要大很多,杜衡只挖露出地面一尺左右的笋子,过高或者过低的,他暂时就留着了。刨开湿润的泥土,一颗颗裹着黑色外皮的笋子直径足有十寸。
杜衡掂量了一下,一颗笋就有五六斤,经过了一冬的蛰伏,冬笋们也在努力的长大啊。
有玄御在,杜衡总是轻松的,一开始他还和玄御两一起刨笋子,到后来就变成了玄御挖,他跟在后面捡就行了。竹林中雨水滴滴答答,他和玄御说说笑笑,隔着朦胧的水雾,杜衡觉得他心底像是有生了一株笋子一般。
看着玄御的背影,杜衡决定今晚不能和他继续睡在一起了。
没一会儿这两人就背着两筐的竹笋回到了院子中,看到这么多的春笋,景楠都吃了一惊:“这么多笋子?你们不会把沛竹林的笋子都挖回来了吧?”
杜衡笑道:“哪里能呢?我只挖了最合适的春笋,竹林里面的笋子还多着呢。”
景楠面色古怪的看着杜衡:“见鬼了,沛竹也真是贱骨头。往年稀稀拉拉长几个笋子,结果你过来又是挖冬笋又是斩春笋的,今年的笋子竟然比往年多了这么多……”
杜衡拿了个凳子坐在廊檐下,他笑道:“之前就告诉你了啊,不挖不发呀。不是所有的冬笋都能变成春笋,不及时除掉过多的冬笋,竹林也会耗费没必要的灵气的。”
说话间杜衡快速的剥开笋皮,春笋比冬笋大太多了。沉甸甸的春笋下方长着紫红色的根须,杜衡三两下就将这些短短的根须给除了。很快他的背篓中就出现了一个个微黄色的春笋。
春笋的质地比冬笋稍稍粗了一点,不过还是很好吃的,用来炖汤爆炒做馅儿都是一绝。杜衡就准备用两根春笋做今天的青团馅儿,当然了,里面肯定要加上肉和其他的配料。
春笋需要焯水,焯水之后才能切成细细的丁做馅。这本来是个大工程,如果让以前的杜衡来做这事,他肯定要将切丁的事情交给玄御了。可是现在开始修行的杜衡开始刻意的培养他使用灵气的习惯,切笋的时候,他的思绪放空,他感觉不到菜刀和阻力,只感觉到均匀的灵气从菜刀上游走,他体内的灵气正在冲刷他的经脉。
杜衡准备了两种馅料,一种是咸味的。用的是切成丁的春笋、山膏肉、豆腐干再佐以葱姜和盐糖之类的调味,调好的馅儿经过搅打上劲,没一会儿他就得了一盆子咸味的馅儿。
甜味的馅儿却有两种,一种是蜜红豆馅儿的,还有一种是花生芝麻馅的。
蜜红豆是之前煮好用来做松糕的,做完松糕之后还剩小半盆。花生芝麻馅儿是现炒的,炒花生的人还是凤归。
在杜衡他们去挖笋的时候,凤大仙儿就在厨房里面用赤鎏金沙炒瓜子花生。杜衡他们回来的时候,温琼他们脚边的瓜子壳已经铺了一地了,一个个颓废的修士正盘膝坐在椅子上磕着瓜子聊着天,完全不把自己当外人。
花生芝麻馅很好处理,只要将花生芝麻砸碎之后拌上白糖就成了。只是……用什么来砸花生芝麻呢?难不成要做一个杜衡老家的石臼?
幸好景楠帮忙解决了这个问题:“砸碎?我那里有铜臼杵,捣药用的,还没用过。你看看能用吗?”
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