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等炉子中的锅巴出锅,土豆就能去烤炉里面啦!

这时候玄御指了指水池中杜衡留的浸泡土豆片的木盆:“这里面的水我能倒了吗?”

杜衡忙不迭的说道:“别倒!我来!”

此时木盆中的水已经上下层分离了,上层是微黄的水,而在底部有一层乳白色的缓缓流动的土豆粉。杜衡取了个小碗将土豆粉刮到了里面,他对玄御说道:“等下浸泡芋头的水里面也能出现一层这样的淀粉,不能浪费了。”

玄御点头:“好。”杜衡的节省他早就知道了,玄御一直很尊重杜衡的习惯。

等到芋头片煮过之后,杜衡也将它们一片片的放在了烤盘上。土豆片放了五盘,芋头片放了十盘,桌上堆着一大叠的烤盘,乍一看很壮观。

可杜衡估摸着,他做出来的这些脆片可能经不住村里人咔嚓几天。脆片这种东西就是放着占地方,其实没多少,就杜衡自己,他都能吃下大半盘子的薯片。

看了看期待的众人,杜衡觉得这样也好。反正他掌握了催植物生长的窍门,将来大家想要吃的时候,他再做就是了。

等到锅巴出炉之后,杜衡先将土豆片送到了烤炉中。他切的土豆片薄,两盏茶的功夫应该就能翻面了。

在满厨房的咔嚓声和咸蛋黄味道中,薯片可以出炉翻面了。经过烘烤后的薯片一片片不服输的摆出了各种形状,有的薯片上面还冒出了臌胀的气泡。杜衡和玄御快速的给薯片翻了个面,然后杜衡又将薯片送到了烤炉中。

杜衡估摸着,可能再烘烤不到半盏茶的功夫,他的薯片就能正式出炉了。杜衡就站在炉子旁边,时间一到他赶紧将烤盘给取了出来。

烤盘中的薯片千姿百态,但是无一例外每一片都很酥脆。不需要等它们变凉捏起一片送入口中就能听到咔嚓咔嚓的声响,还没走到餐桌前,景楠他们已经开吃了。

凤归捏着薯片颔首:“这个……挺不错的。”

凤大仙儿竟然没要辣?好稀奇!结果笑笑一听他叔叔说这话立刻警觉起来了,他跳到了餐桌上伸出了翅膀护住了薯片烤盘:“啾啾!!”

这些都是他的,叔叔不许抢!

凤归的乐趣就是折腾笑笑,听到笑笑这么说,厨房中顿时鸡飞狗跳。躲闪中小馄饨的尾巴被凤归踩到了,可怜的小馄饨今天第二次嘤嘤嘤了,杜衡只能第二次抱着它揉搓。

薯片的味道比较清淡,相比于薯片,芋头片的滋味更加浓郁。芋头本身就带有比较浓郁的甜味,烘烤出来的芋头片口感更酥脆,大家更爱芋头片一些。

杜衡研究之后发现了,芋头片酥脆的原因还是在刀工上,玄御的刀工很稳,他切出来的芋头片虽然外形不一样,但是厚薄是均匀的,而杜衡还差一点水平。

杜衡又把玄御给狠狠夸了一顿:“玄御好厉害啊!什么时候我才能成为你这样的修士?”

温琼啃着芋头片幽幽的说道:“想要成为玄大人这样的修士?行啊,明天开始传授你剑修心法你看如何?”

杜衡装死:“当我什么都没说吧!”

他的草还没拔完,要是再加上剑修修行的心法,他非得死在村子里面。

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