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　　李凡一听来了兴趣，原来这个世界也有兰州拉面啊!当下也不阻拦了，跟在大舅身后兴致勃勃的也要去见识见识。

　　远远便看见小摊子旁边的桌子上坐满了人，看来这面条的味道属实是好，一到近处大舅就熟悉的跟那面瘫子老板打了招呼，也不着急坐，就在那煮面锅前瞧老板拉面，一抻一挑之间让李凡大呼精彩，跟这位相比，学校旁那拉面馆的师傅简直弱爆了。这位拉的可是真正的龙须啊！简直太帅了！

　　一碗面下锅，李家大舅带头鼓起了掌。旁边的食客也大声的吆喝起来：“老板，你就这么青天白日的拉面，不怕有心人把你这独一份的手艺学了去啊？”

　　面摊老板是个憨厚的汉子，这会全没有了拉面时的灵巧劲，只是一个劲的摇手说着：“难得很，难得很，学不去。”又一转头对着李家大舅说：“大壮兄弟，你和嫂么么先找个地方坐，还有一碗面下锅，之后就给你弄。”

　　李家大舅道了谢，就领着俩人坐到了刚空出来的桌前，李凡左右瞅瞅，发现这虽是街边摆的小摊子也是干净得很，全然没有现代大排档的脏乱差的卫生条件。可见这老板也是用了心的。

　　李家大么么细心地给李凡擦拭了筷子，又好奇的问：“大壮，这老板就这么在这大街上拉面，真就不怕被别人偷学了手艺去？”

　　李大壮哈哈一笑，说道：“还真是没人能学会，先前有人不信邪，趴在面瘫前学了半个月都学不成。最后这赵生兄弟实在看不过去了就告诉了他原因，原来这面条，一个是抻的技巧要好，另一个是和面的时候讲究的很，就这一碗面条没个五六年的功夫是出不了师的，光学和面就得两三年呐。这么一听谁还去学这手艺，别说一碗面条挣不几个钱，就是等学成了。这老板也早在这里站稳脚跟了。”

　　说话的功夫，老板端着三碗面和一碟酱肉放到了桌上说：“我昨个刚做的酱肉，难得大侄子来一回，给他尝尝鲜”。

　　李家大舅一看：忙说：“使不得，使不得。就吃碗面条哪能还让你送东西。”

　　老板推拒了一下，假装虎起脸：“大壮兄弟回回都来捧我的场，那初到此地的第一锅面汤还是你家的鸡呢。怎么还跟我见外啊！”

　　李大壮