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旁找到了荠菜。

田洲挖了几颗不同生长时期的荠菜给安格斯看。“看，这就是我们这次要挖的野菜。它叫荠菜，做饺子和团子馅，也可以荠菜炒蛋，总之是种美味的野菜。嗯，交给你了，快挖吧。”

安格斯盯着荠菜看了几眼，不知道是在辨识，还是在思考这东西好不好吃。

“看什么吧，快挖吧，看你最近不动，都胖一圈了。”

“！！！”安格斯猛然看着自己的腹肌。他胖人？！！！田田说他胖了！！！

田洲其实说谎了，别看安格斯这货一直在吃，还喜欢窝在沙发上不动，但是身材一直保持的很好，也没有看到发胖的迹象。这次拉他出来挖野菜，也是想让他活动一下。

不知道内情的安格斯已经陷入自我怀疑中了。

第71章 熊猫

田洲拿着小巧的定制小弯刀，心无旁骛地开始找荠菜挖荠菜。安格斯本来想偷懒用精神力寻找荠菜，奈何田洲‘发胖’两个字深深地烙印在他心口，他根本无法集中精神力，而且还要时不时悄悄地撩起自己的衣角，研究自己的腹肌是不是少了一点，小肚子是不是长了一点。

等田洲挖了一筐荠菜的时候，回头便看见安格斯一脸纠结撩着衣角的动作。

田洲：……额，只是说了一句发胖，对他打击这么大吗？

“安格斯，你在干什么？”

安格斯像触电一般，快速将衣摆放下。

“你就挖了这点啊？”田洲看见安格斯的小筐中只有浅浅的一层荠菜，显然是没有好好工作。

安格斯只能找借口说是他还不好辨认，所以工作效率差。

田洲没有戳穿他的谎言，继续问他，“要不要去山腰那边？我记得上次我们过来的时候路过一片竹林，我们去看看有没有笋。”

安格斯不知道笋是什么东西，但是想来也是能吃的东西，便满口答应。

这野山基本无人来攀爬，所以上山路异常艰难，特别现在是万物复苏的春季，田洲怕毒虫毒草‘袭击’，所以走得异常小心。不过还好，安格斯的记忆里好，他还清晰地记得上次雇佣人张三他们的上山路，所以沿着记忆中的缓坡，两人终于找到了那片竹林。

此处山林的野竹较为纤细，同样也较为密集，成年竹子的高度倒是有十几米高，竹身挺直，竹节纤长，倒像是风骨傲节的美人。

竹林中早已长了笋，有些已经过了采摘时间，直接抽身长成了小嫩竹，竹身嫩绿好似一掐就断。有些笋刚长到一半，笋尖已经冒出新竹节和嫩叶，底下半脱不脱挂着笋皮。有些笋则是刚冒土不久，你不小心会直接踩段它们。

田洲找到大小合适的春笋，用小弯刀先抛开笋四周的土壤和杂叶，然后沿着春笋的根部用弯刀一割，直接得到了鲜嫩的春笋。这边的竹林缺少打理，竹子长得密集，所以长期导致竹身不会粗壮，新出的春笋同样纤细。如果把竹子移栽出去好好培养一下，倒是可以让竹笋长粗一点。

“安格斯找这样高度的笋，然后用手一掰，这样就可以了。我们得多挖点，不然过两天它们就都变竹子了。”

“这个能吃吗？”在安格斯的印象中，田洲没少用竹条做支架或者编制东西，这种坚硬的东西能吃？

田洲显然看出安格斯在想什么了，他将手中的竹笋扔给他，说道“你把外面的皮剥掉看看。”

安格斯依言剥去了春笋外面的外壳，露出能掐出汁水的笋肉。

“很嫩吧？这可是一道味美。回去我们可以做油焖笋、笋尖炖蛋、春笋鱼片等等。”