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,也有抹茶味和焦糖味。
咖啡倒是只有一种,但是用的真是好咖啡豆现磨现煮的。用苏漠北的话说,要做就做到位,就算是只卖五六块一杯的咖啡,也有好几倍的利润。
那些咖啡店、西餐厅用的咖啡,其实豆子价格也并不高,一杯平平常常三四十,然而合计成本,一杯也就块八毛钱。
与其用速溶的,还不如买点豆子自己烘焙自己磨自己冲泡,毕竟全自动烘烤机里都自带了这些功能。
不得不说,豆子虽然就是普普通通两百左右一公斤的豆子,但是效果和口感却不一样。
速溶的是方便,可口感和现磨还是不同。尤其是他们家这台机器,烘焙磨粉后,这咖啡的口感很是醇厚。
不少人尝试过后都忍不住称赞。
其次,就是这现磨咖啡的逼格了。
所以虽然店里只分热咖啡和冰咖啡,却依然受到了小区里白领们的热烈欢迎。
另外一种逐渐火爆起的食物,就是店里的烤肠了。
各种香肠是店里自制的,开始的鱼肉肠、猪肉肠、鸡肉肠都是原味的,只是为了制作热狗用。
后来随着墨宝的研究,又多出了鱼籽鱼肉肠、爆浆鸡肉肠和黑胡椒猪肉肠等,满足大家不同口味的需求。
热狗简单,面包加烤好的香肠,他们店里没有多余的花哨搭配,而是在口味和用料上用心。没想到反而得到了大家的一致好评,不少人买了热狗后,还想要再多买一根肠,理由就是里面的肠太好吃了。
关雎和苏漠北一商量,干脆里面的各种烤肠单独出道,菜单上再添新品。
店里的新品越来越多,关雎却有点发愁了。
店里的自制食物自制食物越来越多,其他普通商品却越来越不好卖,一个个日期不新鲜了只能打折出售,实在也是让人头疼不已的事情。
第57章
这件事让关雎烦恼了一整天, 最终还是苏漠北看他翻来覆去睡不着才将他拉起来询问到底出了什么事。
听关雎说完,苏漠北微微皱眉,“店里的炸鸡、关东煮和面包, 算不算营业额?”
“……算。”
“那你还愁什么?”苏漠北轻笑, “既然店里的普通商品不引人注意, 那我们就多来一些特殊商品吧!”
“也是。”关雎发现自己钻牛角尖了,店里现做营业额不错,而且店里的普通商品也不能取消,他在梦穿世界的时候,便利店的库存可是他最大的依仗。比如上次被抓去挖矿,要不是有方便面和水, 他早就被迫结束任务了。
不过特殊商品……
关雎忽然想起墨宝曾经说过店里的几样吃食都含有灵气,虽然只有微量的灵气。除了比普通食物更好吃一些,对人身体也是有好处的。
食用的人虽然不懂这些东西,但是当做普通食物长期吃, 确实能让身体更舒服,也正因为如此刚刚开业就来了这么多人买东西。估计等明天, 来的顾客会更多。
“阿丢, 你吃店里的食物时候, 有什么特别的感觉么?”
“挺好吃的。”苏漠北想了一下又补充道,“而且吃的时候, 有种淡淡的很特别的感觉, 会让人心情好。”
关雎愕然地看着苏漠北。
你这种不科学的说法是几个意思?怎么听着像是食物里添加了什么不可言说的佐料?
关雎的表情太明显了, 苏漠北笑了起来,在关雎头上抓了两把,“别多想,我的意思是, 这些食物吃完了很舒服。”
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