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五个腌制好的鸡腿依次沾粉放入炸锅,关雎也和对方有一搭没一搭的聊着。从对方的语气里可以听出,这炸鸡真的挺好吃的。
或许是炸鸡的香味飘出去了,也可能是恰好这些人路过这里,陆陆续续又进来好几个,都一眼就看到了刚出锅的炸鸡腿。
关雎只来得及吃了一条子肉的鸡腿一块都没剩下,但是换来的是他之前腌好的生鸡腿卖的一个不剩。
炸鸡腿一个八块、炸鸡全翅一个十五块,比外面炸鸡店售价略微低一些,可关雎心知肚明,这价格也是翻倍的利润。
大家听完挺平静的,也没人觉得贵。倒是有顾客提出应该增加点辣椒粉孜然粉什么的。
关雎都一一记在心里。
腌制好的鸡翅鸡腿销售一空,后面居然还有两个没买到的,询问他什么时候还炸。
关雎当即表示下午五点再来一锅。
没有了炸鸡,店里再次冷清下来,偶尔才来个客人。
关雎将刚才赚的钱盘算了一下。
不算不知道,这两个钟头他竟然卖了二百多块,除去水电油和各种调料,竟然也赚了一百五左右。
暴利行业啊!
这两个小时,就占据他平时营业额的四分之一了。
这一瞬间,关雎甚至都想关了便利店改开个炸鸡店了。幸好理智及时打醒了他。
濠景小区住户虽然多,但是这就是吃个新鲜,天天吃用不了多少天就会腻了。
从十点多到现在,两个小时过去了,他根本没顾得上店里的销售,全在炸鸡。这可不行,虽然炸鸡带来了客流量,可他毕竟不是个炸鸡店而是个便利店。
何况爷爷曾经严肃地跟他说,不管怎么样都不能关了便利店。
可现阶段再请个人可是不靠谱的事,虽然云城这几年发展不错,但是小区里的便利店并不怎么赚钱。再加上他们店里的商品少价格低利润不多,一天也就一千多块的营业额,一个月的流水才三四万。一个月赚的钱除去水电等杂费之外净赚五六千左右,这还是在房子是他们自己的,不需要付房租的情况下。
生意惨淡的让人难以置信。
其实濠景小区还真不光他一家生意不好。
之前小区里还有几家便利店,但是奇怪的是哪家店的生意都不怎么好。之前甚至有熟人建议石老爷子请人看看风水,但是石老爷子开店就图个来人来往不寂寞,根本不在意赚多少,甚至于关父还希望店里生意不好,好方便他把老爷子接到身边照顾。
后来关雎发现还不光是便利店的生意不好,其他店也是。像他们隔壁的洗衣店生意也冷清的很,据说这已经是换的第三家买卖了,现在还关着门。
可关雎还是觉得风水什么的,有点太玄乎了。
收入少,就代表日子要过得紧巴巴了。
吃穿花销其实不大,主要是幼儿园、养老院的费用,还有攒钱给爷爷做手术的。哪怕爷爷表示不想做手术,已经吃过苦头的关雎还是将钱尽量节省下来。
想要让关雎将这笔钱拿出来请个人?
开什么玩笑。铁公鸡身上怎么可能拔的下毛来!
关雎看看时间,现在是下午一点,人最少的时间段,干脆利索地关了店门蹬着店里的小三轮车再去菜市场。
店里有冰柜也有冰
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