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菜，酸酸脆脆的吃起来也很不错哦。

鹿原野的口味就是猪肉和菜干。

米饭的话随意，最好是用剩饭，但是没有剩饭的话，用刚煮好的米饭也没问题。

米饭，猪肉还有菜干，要在锅里面先炒一遍，调味在这一步直接做好，炒好之后放凉，这一步是为了等会儿包的时候不烫手。

至于麦饼的面皮，直接用小麦粉和水和成面团，不用醒发。

接下来就按照自己个人的喜好，做大饼做小饼都随意。

唯一注意的一点是油量的选择，油少的话，麦饼做好之后吃起来比较干香，然后口感也会很有韧劲，油多的话，吃起来就有种油香。

鹿原野做的麦饼个头比较大，就算是他自己，最多也就只能吃两张就不行了，像是鹿白和姜小黑这样的小朋友，正常的饭量应该在半张到一张之间。

毕竟这是主食和主食的搭配，很容易有饱足感。

鹿原野估计鹿白吃个四分之三，姜小黑吃个二分之一也就差不多了。

可是这两个小朋友，因为隔了太久没有吃到这个麦饼了，完全不顾自己的饭量，都强烈要求自己要吃一整张。

鹿原野表示充分怀疑。

一整张麦饼，鹿原野都怀疑他们两个人能不能吃完，更何况他们盘子里面的，还有两荤一素的菜呢！

他们家剩饭是可以，但是剩饭必须要由自己来解决，不能浪费。

其实不用鹿原野说，姜小黑就已经做好这个打算了。

电视剧里面，不是经常有人说吃不了兜着走吗？

姜小黑就是这么打算的，吃不完，打包回家继续吃。

麦饼最开始出现的时候，就是用来当做干粮的，在以前，农妇们下田干活，中午赶不及回去做饭，就会做好这个麦饼，等到中午休息的时候坐在田间就能解决午饭。

虽然刚出锅的时候味道是最好的，冷了之后风味略有下降，但是重新加热之后，就又可以变回好吃的麦饼了。

为了方便吃，鹿原野把一整张麦饼像切披萨那样，切成了四等分的扇形，然后就像吃披萨那样，直接拿在手里吃就行了。

鹿白和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的，所以这个时候就不用特别再去洗一次。

看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗里，鹿白和姜小黑想也没想，就直接下手了。

然后他们就明白了，什么叫做刚出锅的麦饼碰不得。

不得不说，鹿白和姜小黑真不愧是认识了七年的表兄弟啊！

那默契度，简直比鹿白和呦呦还要好。

从伸手到被烫到的下意识反应，这两个小朋友动作高度一致，就跟复制黏贴的一样，鹿原野都忍不住喷笑。

讲道理，虽然这麦饼是鹿原野自己做的，但是鹿原野自己也忘了烫这回事，要不是鹿白和姜小黑两个人先帮他试水了，鹿原野说不定真的要被烫一下才反应过来。

麦饼虽然被切小了，但是对于鹿白和姜小黑来说，还是不太方便吃。

这么一大片麦饼，小孩子的腕力比较弱，夹不太起来，鹿原野让他们等放凉了之后再吃，鹿白和姜小黑他们还不乐意。

别以为他们现在年纪小，就当他们什么都不知道！

麦饼刚出锅的时候最好吃了！

为了能吃到美味的麦饼，鹿白和姜小黑各自想了自己的解决办法，鹿白他的办法是，用筷子夹着麦饼，然后左手辅助。

虽然麦饼超烫，但是边边的地方，还是能够捏得住的。

这个方法不是鹿白自己创的，他也是参考了鹿原野的吃饼方法。