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“公子客气了,撞我的又不是你, 更何况你也是有令在身,我又没有伤到哪里,谈什么怪罪。公子现在这歇着吧, 我交代他们给公子准备药和吃食,缺什么公子直说就好,我就不打扰公子休息了。”
这是一段让沈六郎后来恨不得过去掐死当时自己的聊天,哪怕他再多透漏点消息, 两人也能早点相认。
徐芷交代一声就出去了,趁还早赶紧回家,这里没地方住了。
“徐芷,徐芷。”徐芷走后,男子默念了两遍,把这两个字记在心里。
回到家,伯母婶娘嫂子都还没走,自觉拿了沈家的东西不好意思,饼摊完了还在家里帮忙收拾东西。
徐芷知道她们实在,也没跟她们客气,让静婶多做些饭,招呼众人来帮忙洗坛子。
将坛子搬到后院,先在井水里洗一遍,再用温开水涮一遍,挨个倒扣在架子,等明天水干了就能直接用了。
一百个坛子,分到每人身上也就十来个,不用半个时辰就洗完了。
前院饭也做好了,土豆炖肉,炒豆角,徐芷拿出几个碗,一人给盛了一碗菜装走,荤素各一半,几人推脱一番,端着菜眉开眼笑的走了,路上逢人就夸。
徐芷和静婶两人把剩下的菜盛到屋里,西院那边不用管,那边有东西他们会自己做饭吃。
用过饭以后静婶和沈向西两人把买来的肉处理一下,就是切成大块先用盐腌上,明天等人多了再切成肉丁。
第二天人都来了以后就开始忙活,先把肉拿出来切丁,等都切好了把提前做好的豆瓣酱拿出来。
家里的豆瓣酱都是于氏做的,照着祖传的方法,把黄豆蒸煮以后发酵制成。
热锅少有,油热后先倒入豆瓣酱,锅中放上盐和酱油翻炒,后加凉水,小火熬煮,等到肉熟透了酱汁变浓就可以出锅了。
考虑到尝试保质效果,徐芷分了五批,每批盐分不同,一批装二十坛,打算过二十天后再确定最合适的用盐量。
这边弄好了,徐芷又去西院看了下,家里的两头母猪都快生了。
吉祥如意看见徐芷过来,高兴的围着她转,徐芷把带来的零食喂给两只,打算待会带它们回去,因为这两天那边做吃的,怕它们乱跑,就把这两只拎到这里来了,只剩豆豆在家里。
只是这边新院子太大,狗都还小,要想个主意才行,别等别人真摸进来再想防范的事,那时候就晚了。
狗狗还小,就算等它们长大,再多养也不合适,倒是另一种动物可以,鹅。
鹅
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