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“总之我们先统计一下能给孩子们安排什么岗位吧，艾瑞克、罗德劳伦，你们两个平时工作的时候，感觉哪里会让你们觉得忙不过来，需要人手帮忙的？”

艾瑞克把洗好的一颗白菜放进旁边的盆里，又拿起下一颗，“食肆的卫生方面吧，一旦客人多的时候，忙着招呼客人，就顾不上收拾卫生，尤其现在还多出来客房，客房的清扫更是需要人手。”

萧康康洗洗手，拿出本子记下来。

罗德劳伦：“厨房，帮佣。”加工速食食品他已经完全没有问题，但偶尔点餐人数较多的时候有客人点菜，需要有人处理食材的时候会有些仓促忙乱。

“哦哦，厨房帮佣……”萧康康继续在本子上记录。

“对了，现在有住宿的客人，食肆打烊后夜间也需要人值夜了，客人夜间如果要吃夜宵或者有什么事情，在柜台要有人值班。”

“嗯嗯……对了，还有做中国结和打包特产的需求量也很大！可以专门安排人做这个。”

“那干脆把出售特产这一块单独分出来？安排专门的人负责。”

“好主意！”

……

罗德劳伦默默给每一片白菜叶抹酱，偶尔应和几个字，大多都是萧康康和艾瑞克在说。

“总结一下，暂时需要厨房帮佣两人，客房清扫一人，大堂即时清扫一人，后院喂鸡喂狗以及打扫卫生一人，制作中国结和打包一人，出售特产一人，特产收款一人，餐厅及住店结算一人，服务生两人。

一共是11个人。可是孩子有十八个，还有七个没有工作岗位……”

罗德劳伦：“先跟，霍尔，做工。”

萧康康想了想：“也可以。如果需要倒班的话可以把这几个人加入到岗位上去，要是实在没有活给他们安排，还可以让他们学学藤编。

不过店里一下子多出这么多员工，大概暂时不会给他们签店员契约，先签学徒契约，只供一日三餐，不提供住宿也没有工钱。干得优秀的孩子找机会升职成正式店员，住进员工宿舍。

我看一楼员工宿舍大概能放四张单人床，都放上下铺的那种。艾瑞克，一会儿你和罗德劳伦直接把你的单人床搬到楼上单人间去吧，我给你换上下铺的。你们两个先来的，可以先自己选择想要的床位。”

艾瑞克保持着不多问、听安排的原则一口