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/>作为烟熏的大师,伊武崎峻早在斋藤综明处理金枪鱼时便已有了预感——他所选取的都是金枪鱼身上最为肥美可口的部位,除了油炸,便是熏烤最为适合。

熏烤出甘美肉脂的金枪鱼,再添上熊熊燃烧的稻草所附赠的浓烈草木气息,单是想想就令人食指大动。

只是不知道苏颖会作出怎样的应对。

他放眼过去,发现苏颖的跟前,正放着三杯颜色各异的器皿。

在将心神收束于眼前之后,苏颖将全部感官都集中于手边的金枪鱼上,周边所发生的一切都全然没放在眼里。

她奋力横拉一刀,刀身在鱼肉中贯通纵横,直至将其沿着脊骨化为近乎相同的两侧,再将使得有些吃力的长刀放下,换上自己带来的洗得凛冽干净的春雨。

接下来的动作就显得写意了许多,以光速上下翻动的刀刃从庞然的鱼身上不断片下层层粉白的鱼片,每一刀都既准又稳,毫无犹豫,片刻之间,在紧锣密鼓的切剁声中,转眼之间一气呵成。

摄像头在此之间寸步不离,将这一幕幕同步摄向了大荧幕,那片片鱼肉铺开成完美的弧形,片片厚度大小完全一致,根本不像是手工所能缔造的奇迹。极星寮等人早已见识过,因此见怪不怪,但除此之外的观众们都瞪着眼倒吸了一口凉气,连薙切蓟都忍不住动了动眉头。

作者有话要说:

周六在外边玩,趁着等餐和等车的间隙用手机码了一章…

如果有错字那就没办法啦,原谅一下吧~

第221章 第二百二十一章 小玉寿司

滚圆肥美的金枪鱼不知蕴藏着几许能量,身形就如深海中潜水艇发射出的□□一般健硕,只是亟待迅速处理——如樱花般粉嫩的鱼肉假如不及时放血,不消片刻便会在空气中香消玉殒成灰褐的陨帆。

那令人目不暇接的尖刃交锋,在分辨出游鱼身上每一部位不同滋味的同时,也以足以锁住食材切口水分的刀工迅速处理,美味的极致,只在于一瞬之间,而作为料理人,毕生追求便是将这个瞬间的美味推向极致,再使其在进入嘴中的刹那绽放。

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