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不要问我164章哪去了,被我吃了。
第166章 第一百六十六章 麻婆豆腐
“这就是中华料理研究会的社团所在地吗……”
“嗯,就是这里没错。”苏颖放下地图,“一眼就可以看出来了吧!”
站在远处的交叉路口就可以看到那座属于久我照纪的宫殿,重檐庑殿式的中式建筑,富丽堂皇、雍容华贵,只是放在周围这一圈欧风建筑中间,怎么看都像是被孤立的历史文化保护区。
朱红的雕花木窗,黄色的琉璃瓦在顶上泛着光,飞檐的尖角挂着铜铃,微风拂过,便奏出叮铃的乐曲。
苏颖和幸平创真站在门前,听到里面哗啦啦的一片响,还有久我照纪有节奏地喊着:“一、二!一、二!好!保持节奏!”
这是在练广播体操吗……
当推开木门的一瞬间,苏颖又立刻换了一种想法。
她是不是走错地方到少林寺了啊?
在她的眼前,一群顶着比五十瓦大灯泡还亮的光头的男生们正站在灶炉旁边,一边嘿喝嘿喝地大喊着,一边在那里有节奏地摆弄着铁锅。
“哟,小苏颖,你来了啊!”久我照纪坐在高脚凳上,一眼就看见了进门的苏颖,“嗯,还有小幸平啊……”
后面半句声音自然而然地低沉了下去。
“为什么看到我就这么失望啊!”幸平创真不满地说道。
“久我学长这是在锻炼他们颠勺吗?”
“是啊!你觉得怎么样?”久我照纪不无得意地问道,在他日复一日的锻炼下,中华料理研究会的成员的基本功都是极为扎实的。
“很厉害啊……”随着铁勺的轻晃和铁锅的上下颠动,锅里的生米不住地被抛向半空,又沿着弧线一粒不落地掉回锅里。
颠勺是中华料理中厨师的基础技能,只有掌握好了颠勺,才能保证烹饪过程中食材均匀地受热和上色,并且形成菜肴各具特色的质感,在这方面,苏颖自然也是苦练过的。
不过眼前这……这六排厨师,至少有几十人在一起颠勺吧?他们的动作竟然如此整齐划一……想来也是花了不少功夫。
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