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部的注意力,都集中在了旁边那碗像是在燃烧起来的苏颖的料理。
和对方制作一样的料理,仅仅是细微的差距都可以很简单地分出胜负,这是美作昴在食戟中战无不胜的根本,但是这种根本却已经被苏颖摧毁殆尽了。他的料理,不论是色香味的哪一个方面,都差距甚远。
他已经完全失去了获胜的信心了。
不过比赛,仍然要继续。
薙切仙左卫门凝视着这碗面条,手中拿起筷子,对于像是他这样的年纪大的人来说,吃这样刺激的料理实在是过于勉强了一点。
但是身为厨师,怎么可能在美食面前止步啊!
“啊——”
薙切仙左卫门迫不及待地将面条放入了口中,在面条嘶嘶入口的瞬间,他的嘴巴整个都麻掉了!辣度经由舌头传到体内深处,喉咙都颤抖了起来。
而在他咀嚼的时候,更令人吃惊的事情发生了。
“面——面竟然弹到了牙齿!”
“这个面怎么会这么Q啊!”
一咬下陷,一松弹回。
那被削成弯弯的弧形的刀削面,每嚼一下,面条就在嘴里面弹跳,他真是第一次吃到这么有嚼劲的面啊!不光是有嚼劲而已,刚磨好的新鲜面粉的气味芬芳,是由于在揉面的时候大量地使用蛋液而不是水的缘故吗?这产生的滋味真是让人陶醉啊……
用「灰石」制作的面条的弹性实在是惊人,咬碎之后的面条断成一截一截的,依然在嘴里不断地跳动,就像是用舌尖作为舞台的舞者在踩踏着动感的节拍一样。
而在这时候,「千麻百辣」的刚入口的属于死神辣椒的「初辣」已经过去,「余辣」又涌了上来。
首先是香味,是芝麻的香味,葱段的香味,这些在初时被疏忽的味道,在大战刚歇的战场上就如同一支生力军猛然杀出,悠游于其间的各种朝天椒、山椒、花椒的味道也一起汇聚在一起,在最后变成了奔腾不息的味觉江河……
如波涛般席卷而来气派浓烈的香味,庄严而又华丽,却又缤纷无比。引人入胜的浓郁口感,让血液……薙切仙左卫门已经听见了自己血液奔腾的声音!
这个面条,如同游弋山海的金色巨龙一样,他的舌尖感受到的,就是这样的景象!
“快看快看……”有评委注意到薙切总帅的表情,提醒到周围的人。
“屏住呼吸,要出现了……”说话的人语气中满是期待。
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