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地倒也没有什么错。”身为日本人,伊武崎峻显然是偏向自己的国家的,“在日本,咖喱才转化成了可以大规模生产的咖喱块和咖喱粉,虽然不像印度家庭自制的咖喱那样风味多变,但却简单易行到可以让普通人稍微加热淋在米饭或者乌冬面上就可以食用,这才是咖喱如今风靡世界的基础。”
“日本,才是咖喱重获新生的地方!”
对于伊武崎峻的话,苏颖不置可否,毕竟她在一个星期之前还以为咖喱就是咖喱块,对于这种料理,她实在没什么发言权。
“说这么多,我们还是先来调配试试吧。”
伊武崎峻也明白香辛料这种东西说这些已经够了,那些都是基础中的基础,剩下的高端知识,则要用事实来说明。
“你来尝尝这个,这个是泰国的冬荫功汤……”
冬荫功汤是一道泰国名汤,「冬荫」指的是酸辣,而「功」指的则是虾,合起来,其实就是酸辣虾汤,味道辣度十足,汤味馥郁可口。
“这是印度咖喱鸡……”
“这是马来西亚的咖喱烩饭……”
当然,这些菜都不是伊武崎峻做出来的,而是他吩咐公司里的厨房大厨做出来的。这间小小的研究室里面,可没有储备新鲜的肉类这种食物。
在苏颖品尝了这些料理之后,他又对不同的香辛料进行搭配,告诉苏颖这些料理的味道是通过哪些香辛料配比出来的。
伊武崎峻其实对自己的教导水平没有什么自信……毕竟他可不是专业的老师,他只是把自己在香辛料这方面这些年的经验一股脑地说出来,能接受多少则是看苏颖自己的造化了。
但是……出乎他预料的是,苏颖,居然学得非常快?
“难道自己其实有做一名老师的潜质吗?”伊武崎峻忍不住这样想到。
这种事情,直到他应邀去远月做代课老师的时候才让他意识到真相……
作者有话要说:
昨天为什么没更新呢……因为看了一天的动漫忘记了……
(呆)你们会原谅我的对吧。
第87章 第八十七章 未来篇(九)
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